Alimentos Jonathan

Páginas: 2 (432 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2015
ALIMENTOS CONTRUCTORES:
Los alimentos constructores son los que contienen proteínas se encargan de brindarnos las sustancias necesarias para construir o formar los tejidos de nuestro cuerpo y nospermiten reparar las partes que han sido dañadas por una cortadura, un golpe, etc. Contienen proteínas la carne, el pescado y el huevo. Algunos alimentos de origen vegetal también contienen proteínaspero en menor cantidad como los frijoles, las lentejas, las habas y los garbanzos.
Su función principal es suministrar aminoácidos para la síntesis de proteínas.
• Leche, yogur y quesos.
• Carnes,pescados y huevos.
• Calcio
• Hierro
• Legumbres
Alimentos plásticos o constructores
- Leche, yogurt y quesos
- Carnes, pescados y huevos
- Legumbres, fruta, grasa y cereales
- Frutos secos
- Huevos,vísceras, legumbres
Aportan:
Proteínas animales, calcio
Proteínas animales, calcio
Proteínas vegetales
Calcio


ALIMENTOS ENERGETICOS:
Los alimentos energéticos son los que proporcionan una dosis extra devitalidad cuando se realiza un gran esfuerzo físico o cuando parece que el cuerpo se ha quedado sin combustible para seguir adelante.
 Son los que proveen la energía para realizar distintas actividadesfísicas (caminar, correr, hacer deportes, etc.), como pastas, arroz, productos de panificación (pan, galletas, etc.), dulces, miel, aceites, frutas secas (almendras, nueces, castañas, etc.).ALIMENTOS ENERGETICOS 

Algunos alimentos dan a tu cuerpo calor y energía, la que pierdes al jugar, correr, estudiar, caminar, etc.. Para recuperar las fuerzas perdidas necesitas alimentos que te den loperdido. 
Estos alimentos sirven a tu cuerpo como el combustible al automóvil. Constituyen dos grupos : 
• Carbohidratos 
• Grasas 
Ambas clases de alimentos se combinan con el Oxígeno que respiramos, alcombinarse producen calor y energía. 
El calor y la energía que producen los carbohidratos los consumes rápidamente, al correr, caminar, jugar,etc.. 
Las grasas se consumen poco a poco, por lo que...
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