Alimentos Liposubles Y Alimentos Hidrosolubles

Páginas: 2 (471 palabras) Publicado: 11 de junio de 2015
Alimentos liposubles
Las vitaminas liposolubles se disuelven en lipidos. Entre los alimentos con vit. A encontramos las frutas amarillas, verduras verdes, zanahorias, leche, crema de queso. Con vit.D están la leche, yogur, pescado, yema de huevo.Con vit. E encontramos los aceites, aderezos, granos, legumbres, nueces y hojas verdes. La vit. K la encontramos en las hortalizas de hojas verdes.Alimentos hidrosolubles
Se caracterizan por ser solubles en agua, incluyen el complejo de vitaminas B y C. No se almacenan en el organismo, su excedente se elimina en la orina. Los alimentos son: convit. C el kiwi,guayaba, pimiento rojo, grosella negra, perejil,col de Bruselas, limón, coliflor, espinaca,fresa, naranja. Con vit. H que contiene biotina, están los frutos secos, leche, frutas, hígado,levadura de cerveza. Con tiamina, vit. B, están la levadura de cerveza, huevos, cacahuates, frutos secos, carnes de cerdo o vaca, garbanzos, lentejas, avellanas, nueces y ajo. 
Alimentos con hierroAlmejas y berberechos, Cereales integrales, Hígado y Morcilla de sangre roja, Lentejas y soja, espinacas y acelgas, Carnes
Alimentos con sodio
Sal común, Cubitos de caldo de carne, Bacalao salado, Salsade soja, Anchoas en aceite, Levadura, Alcaparras, Mostaza, Jamón serrano, Chorizo, Salchichón, Salami, Salmón ahumado, Ganchitos,
Alimentos con potasio
Café hecho con café soluble, Café descafeinado,Cacao en polvo bajo en calorías, Levadura, Pimentón, Harina de soja, Soja, Azafrán, Orégano seco, Café hecho con café en grano, Té, Leche en polvo desnatada, Judías pintas, batido hipocalórico,Melocotón seco, Judías blancas, Puré de patatas , Leche en polvo semidesnatada.
Alimentos con cloro
Aceitunas, alcachofas, algas kelp, -almendras. ,-avellanas. ,-champiñones. ,-carne de cerdo. ,-colfermentada, dátiles. ,-hígado. ,-huevos. ,-levadura de cerveza. ,-mariscos., melaza, nueces, pan integral. ,-pimienta negra. ,-remolacha. ,-sal de mesa. ,-ternera. ,-zanahoria.
Alimentos con azufre
Las...
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