alimentos mexicas
Alimentos mexicas[editar]
La spirulina solía ser recolectada en la superficie de los lagos con redes y pequeñas palas, y después era secada al sol y comida enforma de pequeñas obleas, las cuales se comían como condimento o acompañado contortillas.
Entre los alimentos básicos de los mexicas estaba incluido el maíz, frijol y calabaza, a losque a menudo eran añadidos chiles y tomates, todos importantes ingredientes de la dieta de losmexicanos hasta el día de hoy. los aztecas recogíanacociles, pequeños y abundantescamarones dellago de Texcoco, así como algas spirulina, que se preparaban en una especie de oblea rica enflavonoides. Aunque la dieta azteca era principalmente vegetariana, los aztecasconsumían insectos como chapulines, gusanos de maguey , hormigas, larvas, etc. Animalillos con un mayor contenido proteico que la carne, e incluso ahora son considerados un manjar en algunaspartes de México.6
La spirulina solía ser recolectada en la superficie de los lagos con redes y pequeñas palas, y después era secada al sol y comida en forma de pequeñas obleas,las cuales se comían como condimento o acompañado contortillas.
Entre los alimentos básicos de los mexicas estaba incluido el maíz, frijol y calabaza, a los que a menudo eran añadidoschiles y tomates, todos importantes ingredientes de la dieta de los mexicanos hasta el día de hoy. los aztecas recogían acociles, pequeños y abundantes camarones del lago de Texcoco,así como algas spirulina, que se preparaban en una especie de oblea rica enflavonoides. Aunque la dieta azteca era principalmente vegetariana, los aztecas consumían insectoscomo chapulines, gusanos de maguey , hormigas, larvas, etc. Animalillos con un mayor contenido proteico que la carne, e incluso ahora son considerados un manjar en algunas partes de México.6
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