alimentos organicos


















Mtra: Karina Tostado Rubio
Alumno: Emmanuel Juan Carlos Villaseñor Rodriguez 2015-A
Alimentos orgánicos
Son productos que llegan al mercado de consumidores a través de una seriede procedimientos que garantizan un origen natural y en sintonía con el cuidado del medio ambiente y ayudando el desarrollo sustentable. Durante ninguna etapa de su producción se utilizanfertilizantes, herbicidas o pesticidas químicos, así como tampoco en los suelos donde son cultivados. Produciendo el alimento más saludable con una mejor calidad a comparación de alimentos convencionales.
SeCaracteriza:
Principalmente verificar un certificado de una autoridad competente (modo más eficaz de garantizar la calidad y estricto cumplimiento de los métodos de producción ecológicos en los alimentosorgánicos).
 fortalece el sistema inmunológico,
mejora la calidad del sueño,
reduce las posibilidades de que se desarrolle cáncer,
promueve la pérdida de peso.
Clasificación:
Según una ley enelaboración reciente, los alimentos orgánicos podrán clasificarse en cuatro categorías:
100 % orgánicos: son aquellos productos sin ningún tipo de ingrediente no orgánico.
Orgánicos: para los productos conun 95 % de los ingredientes de tipo orgánico.
Hechos con productos orgánicos: para los productos realizados entre un 50 y 95 % con ingredientes orgánicos.
Productos con menos del 50 %: de losingredientes orgánicos, se deberá especificar en cada ingrediente que sea orgánico
Sirven para que el consumidor accede en forma precisa al tipo de tratamiento orgánico de cada alimento, aceptando o no unmayor costo según el grado de tratamiento natural de cada producto, Valorando económicamente el valor de un alimento orgánico y una dieta natural y saludable es, aproximadamente entre un 20 y un 100 %mayor que un alimento convencional.

Elaboración

 la producción de alimentos naturales libres de sustancias químicas y tóxicas, y la preservación del medio ambiente en las zonas de producción. Para...