Alimentos Para Cerdos

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder para la Educación Superior de Universidades
Universidad Bolivariana de Venezuela
Rio Caribe Municipio Arismendi del Estado Sucre

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Elaborado:
Douglas Flores

Río Caribe, mayo de 2011
INTRODUCCIÓN
Alimento es una sustancia que contribuye a asegurar en todas sus manifestaciones (producción, reproducción) lavida del animal que la consume. La nutrición porcina es una ciencia en evolución permanente. Lo demuestran la enorme cantidad de trabajos científicos que se publican cada año y el gran número de equipos de investigadores que en diferentes universidades, empresas y otros centros repartidos por todo el mundo están desarrollando líneas de investigación relacionadas con la nutrición y alimentacióndel cerdo.
En estos últimos años se están produciendo avances importantes en los sistemas de evaluación nutricional de materias primas, en la estimación y el conocimiento de los requerimientos de los animales.

Alimento para cerdos y su sano desarrollo

La alimentación de los cerdos depende principalmente del tipo de explotación que se le esté dando al animal ya que en todoslos casos, el alimento para cerdos varía, pero en primer lugar debemos saber que los cerdos son animales omnívoros, por lo que alimentarlos no es una tarea del todo complicada.
Generalmente los cerdos que están en una etapa de crecimiento necesitan carbohidratos, nutrientes de ración y diferentes tipos de grasas para poder comenzar a desarrollarse normalmente, ya que una vez que éstos seintroducen en el organismo del animal logran oxidarse biológicamente otorgándole al cerdo la energía que necesita para su crecimiento y mantenimiento. Si bien existe una variedad especial de alimento para cerdos, los cerdos en crecimiento suelen estar muy mal alimentados a voluntad de sus propietarios debido a que los inducen al engorde. En este caso en particular debemos decir que dado que el animales alimentado a la fuerza, generalmente tiende a regular el consumo diario de alimento para cerdos en función de su densidad energética, lo cual es necesario ya que de otra manera no podrían ajustar los aminoácidos correspondientes al contenido de energía que posee la ración de alimento.
Por otro lado, biológicamente los cerdos carecen de proteínas, algo que es esencial para su desarrollo,y en este sentido debemos decir que el alimento para cerdos especialmente preparado es ideal para cubrir estas faltas, pero es importante que tengamos en cuenta que la necesidad de consumir proteínas varía durante el crecimiento del animal.
De todas maneras la mayoría de las granjas de cerdos suelen recurrir a un alimento para cerdos que se caracteriza por contener un balance deaminoácidos mediante el cual se obtienen excelentes resultados en cuanto al desarrollo del cerdo. Para todas aquellas personas que se dedican a la cría de cerdos, es fundamental que conozca el balance adecuado en cuanto a aminoácidos de una dieta basada en alimento parta cerdos especialmente preparados, ya que muchas veces combinar éstos con el resto de los nutrientes que necesita el animal puede ser todoun desafío pero para lograrlo solo tenemos que planear diferentes raciones de alimento para cerdos correctamente formuladas. Para lograr esto es fundamental conocer la materia prima con la que fue preparado el alimento para cerdos tanto en nutrientes como en fibras y factores anti-nutricionales. Básicamente el propósito de esto es que las personas que crían cerdos puedan comparar de qué manera elalimento para cerdos que utilizan ellos cumple las necesidades nutricionales del animal, teniendo en cuenta que el alimento para cerdos especialmente preparado es mucho más eficiente para alimentarlos.

Alimentos para cerdos alternativos

Generalmente el alimento para cerdos que se utiliza en la mayoría de las granjas explotadoras suele estar hecho a base de cereales y fuentes...