Alimentos porcionados

ANÁLISIS CUALITATIVO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADA DURANTE EL MES DE MARZO DEL 2010

* Cronogramas de actividades – días de realización (ver cuadro)

TALLER.

TEMA: Guías Alimentaria para la población Colombiana especialmente menores de 2 años y etapa Pre- Escolar 2 a 6 años.

POBLACIÓN OBJETO. Cuerpo docente del Centro Institucional Huellas de Amor No. 2 de San Juan del Cesar conproyección para padres de familia en próximo encuentro.

OBJETIVO GENERAL. Promover en el cuerpo docente el interés de brindarle más apoyo al momento de la alimentación del infante.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.
* Fortalecer y promocionar el contenido de las guías alimentarias de la población Colombiana
* Disminuir índices de desnutrición, malnutrición mediante el conocimiento yprácticas de las guías alimentarias.

GUÍA ALIMENTARIAS PARA NIÑOS Y NIÑAS COLOMBIANOS MENORES DE 2 AÑOS.
1. Para el mejor comienzo de la vida, alimente al niño o niña solo con leche materna hasta los 6 meses de edad y continué amamantándolo hasta los 2 años.
2. Complemente la leche materna a partir de los 6 meses, dando al niño o niña en forma progresiva, alimentos de los 7 grupos.
3.Para prevenir la anemia a los niños y niñas procure darle después de los 6 meses carne todos los días y pajarilla o hígado una vez por semana.
4. A partir del año los niños y niñas deben comer de todos los alimentos que come la familia.
5. Para prevenir enfermedades en los niños lávese las manos antes de preparar las comidas, hierva el agua y ponga en práctica cuidado higiénicos enel manejo de los alimentos.
6. Acaricie a su hijo con ternura y exprésele constantemente su amor para que aprenda a vivir en armonía

PARA EL MEJOR COMIENZO DE LA VIDA, ALIMENTE AL NIÑO O NIÑA SOLO CON LECHE MATERNA HASTA LOS 6 MESES DE EDAD Y CONTINUÉ AMAMANTÁNDOLOS HASTA LOS 2 AÑOS.

1. El contacto piel a piel, madre e hijo, fortalecen la relación afectiva; póngalo al seno enla primera hora de nacido.
2. El niño necesita recibir el calostro de la mamá para defenderse de las infecciones; déselo, no lo bote.
3. Para producir bastante leche materna, ponga al niño a mamar con frecuencia; esta es ¡la regla de oro de la lactancia!
4. Cuando tenga que separarse de su hijo, extráigase manualmente la leche y guárdela en una vasija limpia y tapada. Désela luegocon cucharita.
5. La leche materna tiene todo el líquido que el niño necesita durante los primeros 6 meses, no le dé aguas, ni jugos, ni otros líquidos.
6. Entre los 6 meses; y los 2 años la leche materna le da al niño sustancias nutritivas indispensable para su crecimiento y desarrollo

COMPLEMENTE LA LECHE MATERNA A PARTIR DE LOS 6 MESES, DANDO AL NIÑO O NIÑA, EN FORMAPROGRESIVA, ALMENTOS DE LOS 7 GRUPOS
ENTRE LOS 6 Y 8 MESES
1. Empiece con frutas no ácidas como: banano y papaya; verduras y hortalizas. Como espinacas, ahuyama y zanahorias, en puré o papillas.
2. Ofrézcale puré o naco de harina de maíz, avena o arroz.
3. Ofrézcale yema de huevo tibio o carne todos los días y pajarilla o hígado una vez a la semana, para prevenir la anemia.
4. Láveselas manos con aguas limpia y jabón ante de preparar y de servir los alimentos.

ENTRE LOS 9 Y 11 MESES
1. Ya puede comer de todas las frutas, verduras y cereales
2. Prefiera los alimentos fortificados, como la harina de trigo, que contiene más vitaminas y minerales.
3. Utiliza aceite vegetal en pequeñas cantidades para mejorar sabor de las comidas; no es necesario añadir sal niazúcar
4. Combine en el mismo plato fríjoles o lenteja con arroz; y si es posible, con un poquito de carne o vísceras; acompáñelo con frutas.
5. Hierva por 10 minutos el agua para tomar y preparar los jugos.


A PARTIR DEL AÑO, LOS NIÑOS Y NIÑAS DEBEN COMER DE TODOS ALIMENTOS QUE COMEN LA FAMILIA

1. La presentación agradable de las comidas y un ambiente tranquilo...