alimentos que afectan la conducta

Páginas: 4 (775 palabras) Publicado: 5 de febrero de 2014
Los alimentos afectan la conducta
Investigaciones recientes del Centro de Investigación de la TDAH en Eindhoven, Holanda, confirma lo que los alimentos afectan la conducta. Niños con TDAH (trastornode déficit de atención e hiperactividad) pueden ser ayudados con la eliminación de ciertos tipos de alimentos de sus dietas.
Los niños muestran hiperactividad, falta de atención y conductaimpulsiva. Algunos niños con TDAH exhiben trastorno de conducta oposicional desafiante, que se caracteriza por una conducta rebelde y hostil. Los niños consumiendo la dieta restrictiva de eliminaciónexhibieron una reducción de síntomas de TDAH y conducta rebelde durante el tiempo de la prueba.
La dieta de restricción eliminatoria fue individualizada para cada niño pero generalmente consistía en carne,peras, arroz y verduras y también puede haber incluido patatas, fruta y trigo. Después de 5 semanas en la dieta los niños que reaccionaron de forma positiva.
La Dieta Feingold ayuda a niños con TDAHeliminando colorantes sintéticos de los alimentos, sabores sintéticos, endulzantes (aspartamo) y conservantes (BHA, BHT y TBHQ). También se eliminan salicicatos naturales y sintéticos durante la faseinicial de la Dieta Feingold. Claro que eliminar alimentos que contienen estos componentes artificiales es una buena idea para todo el mundo, no sólo niños diagnosticados con TDAH.
Esta investigaciónreciente demuestra que conjuntamente con productos químicos sintéticos, muchos niños pueden tener reaccines que afecten a su conducta con otros alimentos típicos de sus dietas. Estudios anterioreshan mostrado que muchos niños son sensibles a la soja, maíz, legumbres, leche, huevos y trigo. La dieta restrictiva puede ayudar a los padres determinar qué alimentos producen reacciones en sus hijos eintentar eliminar a los culpables

La teoría Feingold:
No hay que entender esta dieta como un milagro ni la curación definitiva contra el TDAH, sino como un factor más que ayuda a mejorar la...
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