Alimentos que nos proveen calcio
Alimentos sugeridos:
ü Tofu (queso desoja)
ü Miso, productos fermentados de la soja
ü Semillas oleaginosas:sésamo integral, almendras, amapola, lino, girasol, nueces, castañas naturales sin salar, avellanas.ü Brócoli
ü Repollo
ü Perejil
ü Hojas de Nabo
ü Hojas de remolacha
ü Brotes de Alfalfaü Algas marinas
ü Levadura de cerveza virgen
ü Germen de Trigo Natural
En menor cantidad nos aportan calcio las siguientes frutas y verduras crudas: ananá, melón (fundamental parafortalecer los huesos pelvianos en el embarazo y los huesos del bebé), banana, frutilla, naranja, ciruela, damasco, durazno, frutilla, higo, manzana, mandarina, limón, acelga, lechuga (sobre todo lostallos blancos), hinojo, espinaca, espárrago, palta, papa, pepino, morrón.
Es fundamental consumir cotidianamente:
ü 2 cucharadas de postre de semillas oleaginosas molidas: sésamointegral, amapola y/ o almendras.
ü Mezclarlas entre sí por partes iguales o ir alternando entre las tres. Son la fuente más grande calcio.
ü Lo ideal es molerlas parafacilitar su absorción. Las almendras se pueden masticar e insalivar bien pero el sésamo y la amapola se deben moler ya que son tan pequeñas que se eliminan por orina.
ü A lo largo de lasemana incorporar las semillas de girasol, lino o las castañas de cajú naturales, que tienen menos calcio pero concentran una óptima cantidad de magnesio y éste favorece la mejor absorción delcalcio.
ü La Levadura de Cerveza Virgenes una excelente fuente de vitaminas del grupo B. También contiene calcio. Por lo cual no sólo nos aporta calcio sino que favorece...
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