Alimentos ricos en fructosa y lactosa

Páginas: 2 (259 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2012
Alimentos ricos en Lactosa: |
* *Leche (entera, desnatada, en polvo, líquida, evaporada, condensada). * *Postres Lácteos (flanes, natillas, quesos frescos con sabor a frutas, mousses. **Quesos de todo tipo: (mató, requesón, quesos para untar, quesos en lonchas o en porciones). * *Nata líquida o montada y crema pastelera. * *Quesos de todo tipo: (mató, requesón, quesos parauntar, quesos en lonchas o en porciones). * *Dulce de leche, Sopas, cremas y purés en copos. * *Platos preparados de pasta. * *Pan de molde. * *Productos cárnicos y embutidos. * *Huevosguisados. * *Platos gratinados. * *Pasteles y frituras de carne o pescado. * *Alimentos fritos con mantequilla o con pasta para rebozar. * *Salsas, aderezos para ensaladas y mayonesas. **Pastelería industrial. * *Helados cremosos. * *Batidos. * *Sucedáneos de huevo, como los empleados en batidos y flanes. * *Chocolate con leche. * *Grageas de sucedáneos de chocolate. * *Cerealesenriquecidos con proteínas. * *Medicamentos con lactosa. |
Alimentos ricos en Galactosa: |
*Leche (entera, condensada, evaporada, polvo, líquida, pasteurizada, descremada, semidescremada).*Legumbres (Habas, Guisantes). *Caramelos. *Helados preparados con leche. *Galletas. *Productos Enlatados. *Productos de Panadería. *Quesos, crema de leche, quesos de soya que contengan caseinato decalcio o sodio. *Postres que contengan chocolate. *Mantequilla, Crema ácida. *Moras, Higos Guayabas, Mandarinas, Arándano, Melón, Ciruela pasa, Limones, Limas, Papaya, Piña. |Alimentos Ricos en Fructosa: |
*Miel. *Maíz. *Melaza. * Néctar de Agave. *Manzana, Plátano, Uva, Pera, Agave, Melón, Bayas, Sandia, Arándano, Frambuesa, Moras, Cítricos. *Frutos secos (Higo, Piña,Manzana, Uva pasa.) *Salsa Agridulce, Salsa de barbacoa. *Mermelada. *Coberturas de helado. *Bebidas preparadas (Carbonatadas de sabor). *Zumos de Frutas. *Salsa de Tomate. *Condimentos. *Alimentos...
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