alimentos simples

 TRABAJO PRÁCTICO
NUTRICION DEPORTIVA.
1. ¿Cuáles son los tres tipos de alimentos simples? Nombrar y describir brevemente. Dar tres ejemplos de cada tipo de alimento simple.
2.Mencionar que cantidad de cada alimento simple, debe poseer una dieta equilibrada.
3. ¿Cuáles son los alimentos que se recomiendan antes y después de realizar ejercicio? Explicar
4. Nombrar 10alimentos saludables y 10 que no lo son.















1. Tipos de alimentos simples
Los carbohidratos son la más importante fuente de energía en el mundo. Representan el 40-80% del totalde la energía ingerida, dependiendo, claro está, del país, la cultura y el nivel socioeconómico. Aunque todos ellos comparten la misma estructura básica, existen diferentes tipos de hidratos decarbono que se clasifican en función de la complejidad de su estructura química.
Ejemplos:
Azucares.
Frutas y verduras.
Galletas.
.Pasteles.
Pasta.
Chocolate.
Los lípidos cumplen funcionesdiversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética, la estructural y la reguladora
Ejemplos:
Carne roja
Mantequilla
Grasa
Carnes con grasas
Quesos

Las proteínas sonindispensables para el crecimiento del organismo y realizan una gran cantidad de funciones entre las que destacan:
- Función estructural
- Función inmunológica
- Función enzimática
- Función contráctil
-Función Homeostática
- Transducción de señales
- Función protectora o defensiva.
Ejemplos:
Almejas
Almendras
Arroz
Atún

2. La elección de los carbohidratos resulta fundamental para que ladieta sea saludable y equilibrada. Por lo tanto deben consumirse una amplia variedad de cereales, vegetales y frutas, y si es posible, siempre optar por los cereales integrales de manera de aprovechartodo su contenido de fibras vegetales.
Es importante obtener suficientes proteínas en la dieta. Es necesario comer proteínas todos los días, ya que el cuerpo no las almacena del mismo modo que...