Alimentos trangenicos
DESVENTAJAS:
- Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.
- La aparición de nuevas TOXINAS o nuevas sustancias ALÉRGICAS no se ha descartadocientíficamente.
- Es posible que el uso abusivo de antibióticos en la cría intensiva de animales y en la medicina, , sean los principales factores que en los últimos años han contribuido a la rápidapropagación de la resistencia múltiple a los antibióticos entre agentes patógenos nuevos y antiguos.
- El aumento en el uso de plaguicidas pondrá en peligro la SALUD de trabajadores y productoresque aplican los productos.
- El uso de la ingeniería genética en la agricultura puede aumentar la producción (por un tiempo), pero a la vez reducir el empleo
VENTAJAS
- Podremos consumiralimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
- Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
- Cultivos más resistentes a losataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos,.
- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y lacantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.
- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
- Aumento de la producción.
- Disminuciónde los costes de la agricultura.
- La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.
- Cultivos tolerantes a la sequía
- Puede que los genes no desarrollen el carácter de laforma esperada.
- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados
BIBLIOGARFIAS
¿Que Ventajas tienen los alimentos transgénicos? ¿Y cuales son sus inconvenientes?,México, 2008. En http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081108043419AAAL0hS
¿QUÉ ALIMENTOS TRANSGÉNICOS SE PRODUCEN EN MÉXICO?
o, puede ser una planta, animal, hongo, bacteria o...
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