Alimentos Transgénicos

Páginas: 2 (482 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2015
Ecuador etiquetará alimentos transgénicos desde 2014


[QUITO] Todo producto que contenga organismos genéticamente modificados (OGM) en Ecuador deberá mostrarlo en su rotulado, según unamodificación oficializada el 4 de octubre en el Reglamento de Rotulación de Productos Alimenticios Procesados, Envasados y Empaquetados del Ecuador.

El plazo inicial de 60 días para el cumplimiento de estanormativa fue luego postergado por el Ministerio Coordinador de la Producción hasta el 15 de mayo de 2014 dada la inconformidad de las empresas.

Mientras, el 9 de octubre se establecieron mesas técnicasde discusión para acordar los términos a manejar. Éstas reúnen a especialistas de los ministerios de Producción y de Industrias, del Instituto Ecuatoriano de Normalización y a empresarios. Aún sediscute, por ejemplo, si un pollo alimentado con maíz GM puede ser considerado transgénico.

El debate se extenderá hasta el 15 de noviembre, fecha en que también el Ministerio de Salud Pública deberáemitir un reglamento de etiquetado.

“Si el propio productor certifica sus productos, son los responsables directos y legales de lo que etiqueten”.
César Paz y Miño

Al cumplirse el plazo para elrotulado, a los productos ya distribuidos que no consignen su origen en el etiquetado se les podrá agregar el sello de transgénicos con autoadhesivos, dijo el ministro coordinador de producción, RichardEspinosa.

El sector empresarial ha expresado que en Ecuador no existen laboratorios certificados para analizar el contenido transgénico de sus productos, aunque tengan la capacidad para hacerlo. Dichaacreditación podría demorar hasta 15 meses.   

“Esto podría traer problemas de imputación de resultados, pero creo que si el propio productor certifica sus productos, son los responsables directos ylegales de lo que etiqueten. Las leyes ecuatorianas exigen la etiqueta y debemos cumplirla”, dice a SciDev.Net César Paz y Miño, director del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad...
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