alimentos transg nicos 2
Páginas: 3 (649 palabras)
Publicado: 14 de junio de 2015
ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Hoy en día escuchamos reportajes y leemos artículos sobre el consumo de alimentos transgénicos que normalmente están en nuestros hogares, y que sin saberlos consumimos a diario, uno de ellos son los alimentos que distribuye NESTLE, como por ejemplo el NESTUM un alimento “integral” para los niños, pero no dicen que está hecho a base de ingredientestransgénico. Otro ejemplo que conocemos son los tomates, maíz, soya y así muchos otros ejemplos que podemos mencionar.
Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algúningrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, con el objeto que se exprese en el alimento las características del nuevo gen introducido. Entonces, unalimento transgénico es un Organismo Modificado Genéticamente, es decir, es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.
Por ejemplo, si tomamos un gen de pescado cuyafunción es hacerlo resistente al frío y se introduce en el material genético de un tomate permitirá que éste tenga una mayor resistencia a las heladas.
La Historia de los Transgénicos se inicia allá porel año 1973 , cuando un grupo de científicos estadounidenses logran transferir genes de una bacteria a otra de distinta especie. Sin embargo es en 1983 cuando en un laboratorio europeo se crea laprimera planta transgénica, un tabaco el cual era resistente al antibiótico canamicina.
Pero no es hasta 1994 cuando en USA se comienza a comercializar el primer alimento transgénico el Tomate Flav, quesupuestamente tenía mejor sabor y mayor duración, después salió al mercado la soja transgénica y años después se aplicó esta tecnología en el maíz
Aunque según otras fuentes en 1992 se realizo laprimera cosecha transgénica comerciable de tabaco en China.
Luego en 1996 se comienzan a sembrar “Estas semillas genéticamente adulteradas” en Canadá y en Argentina.
Monsanto es el laboratorio de...
Hoy en día escuchamos reportajes y leemos artículos sobre el consumo de alimentos transgénicos que normalmente están en nuestros hogares, y que sin saberlos consumimos a diario, uno de ellos son los alimentos que distribuye NESTLE, como por ejemplo el NESTUM un alimento “integral” para los niños, pero no dicen que está hecho a base de ingredientestransgénico. Otro ejemplo que conocemos son los tomates, maíz, soya y así muchos otros ejemplos que podemos mencionar.
Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algúningrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, con el objeto que se exprese en el alimento las características del nuevo gen introducido. Entonces, unalimento transgénico es un Organismo Modificado Genéticamente, es decir, es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes.
Por ejemplo, si tomamos un gen de pescado cuyafunción es hacerlo resistente al frío y se introduce en el material genético de un tomate permitirá que éste tenga una mayor resistencia a las heladas.
La Historia de los Transgénicos se inicia allá porel año 1973 , cuando un grupo de científicos estadounidenses logran transferir genes de una bacteria a otra de distinta especie. Sin embargo es en 1983 cuando en un laboratorio europeo se crea laprimera planta transgénica, un tabaco el cual era resistente al antibiótico canamicina.
Pero no es hasta 1994 cuando en USA se comienza a comercializar el primer alimento transgénico el Tomate Flav, quesupuestamente tenía mejor sabor y mayor duración, después salió al mercado la soja transgénica y años después se aplicó esta tecnología en el maíz
Aunque según otras fuentes en 1992 se realizo laprimera cosecha transgénica comerciable de tabaco en China.
Luego en 1996 se comienzan a sembrar “Estas semillas genéticamente adulteradas” en Canadá y en Argentina.
Monsanto es el laboratorio de...
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