Alimentos Transg Nicos Esc 3
Páginas: 2 (348 palabras)
Publicado: 14 de agosto de 2015
BRIGADA DE EDUCACION PARA EL DESARROLLO RURAL
No. 97
“ALIMENTOS TRANSGÉNICOS”
O. G. M.
RIO GRANDE, ZACATECAS, ABRIL DEL 2015
Alimentos
Transgénicos:
Extracción de ADN Vegetal: El ADN seencuentra dentro del núcleo dentro de cada célula, para ver
al ADN tienes que romper dos membranas (En primer lugar tienen que romperse la pared celular y
la membrana plasmática para poder acceder al núcleode la célula. Después debe romperse igual la
membrana nuclear para dejar libre el ADN.
Clonación de genes: Técnica que consiste en multiplicar un fragmento de ADN recombinante en
una célula-huésped(generalmente una bacteria o una levadura) y aislar luego las copias de ADN así
obtenidas.
Cultivo tisular: Mantenimiento y crecimiento ‘in vitro’ de una muestra de tejido, bajo condicionesartificiales.
Fitomejoramiento: El mejoramiento genético de plantas puede describirse como un conjunto de
actividades destinadas a mejorar las cualidades genéticas de un cultivo
Cultivos con más calidad decolor, sabor,
nutrimentos.
Aplicaciones de los OMG
La utilización de los seres vivos o de sus productos con
fines comerciales y/o industriales recibe el nombre
de Biotecnología. La biotecnologíamoderna utiliza de
manera generalizada los OMG y sus aplicaciones
abarcan diferentes áreas:
Industria alimentaria: Obtención de alimentos con
características especiales.
Industria farmacéutica:Producción de fármacos o
vacunas.
Agricultura y
agronómicos.
Ganadería:
Mejora
de
caracteres
Medio Ambiente: Eliminación de residuos tóxicos con
plantas capaces de resistir la presencia desustancias
tóxicas.
Investigación Médica: Obtención de órganos para
trasplantes, procedentes de animales transgénicos.
Esta técnica permite a los biotecnólogos
saltarse la selección natural al intercambiargenes entre especies e incluso reinos que
naturalmente no podrían cruzarse. El objetivo
de la biotecnología aplicada a la agricultura
es controlar la producción de alimentos, a fin
de lograr mayores...
No. 97
“ALIMENTOS TRANSGÉNICOS”
O. G. M.
RIO GRANDE, ZACATECAS, ABRIL DEL 2015
Alimentos
Transgénicos:
Extracción de ADN Vegetal: El ADN seencuentra dentro del núcleo dentro de cada célula, para ver
al ADN tienes que romper dos membranas (En primer lugar tienen que romperse la pared celular y
la membrana plasmática para poder acceder al núcleode la célula. Después debe romperse igual la
membrana nuclear para dejar libre el ADN.
Clonación de genes: Técnica que consiste en multiplicar un fragmento de ADN recombinante en
una célula-huésped(generalmente una bacteria o una levadura) y aislar luego las copias de ADN así
obtenidas.
Cultivo tisular: Mantenimiento y crecimiento ‘in vitro’ de una muestra de tejido, bajo condicionesartificiales.
Fitomejoramiento: El mejoramiento genético de plantas puede describirse como un conjunto de
actividades destinadas a mejorar las cualidades genéticas de un cultivo
Cultivos con más calidad decolor, sabor,
nutrimentos.
Aplicaciones de los OMG
La utilización de los seres vivos o de sus productos con
fines comerciales y/o industriales recibe el nombre
de Biotecnología. La biotecnologíamoderna utiliza de
manera generalizada los OMG y sus aplicaciones
abarcan diferentes áreas:
Industria alimentaria: Obtención de alimentos con
características especiales.
Industria farmacéutica:Producción de fármacos o
vacunas.
Agricultura y
agronómicos.
Ganadería:
Mejora
de
caracteres
Medio Ambiente: Eliminación de residuos tóxicos con
plantas capaces de resistir la presencia desustancias
tóxicas.
Investigación Médica: Obtención de órganos para
trasplantes, procedentes de animales transgénicos.
Esta técnica permite a los biotecnólogos
saltarse la selección natural al intercambiargenes entre especies e incluso reinos que
naturalmente no podrían cruzarse. El objetivo
de la biotecnología aplicada a la agricultura
es controlar la producción de alimentos, a fin
de lograr mayores...
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