Alimentos transgenicos
Páginas: 3 (575 palabras)
Publicado: 4 de abril de 2011
Introducción:
Veremos sobre los alimentos transgenicos que son los alimentos que son modificados genéticamente, ahora existen 3 métodos para modificarlos genéticamente pero igual depende de quetipo de planta sea.
La ingeniería genéticaha ido aportando sus avances tecnológicos y científicos a distintas áreas, como la farmacéutica, el sector agropecuario y el sector alimentario entre otros.Con el desarrollo de los alimentos manipulados genéticamente se ha logrado incorporar características hasta entonces inexistentes como la resistenciaa plagas, herbicidas, temperaturas adversas, etc.Estos alimentos conocidos como transgénicos se obtienen a partir del entrecruzamiento de genes de distintas especies, lo que ha.
El tema de los alimentos transgénicos a nivel mundial escontroversial y se mueve en un medio bipolar, aquellos grupos que defienden a los alimentos modificados genéticamente y otro grupo que se manifiestan en contra de los mismos. La aceptación ética de estosproductosbiotecnológicos y sus implicaciones bioéticas en el mundo moderno son los objetivos de este trabajo.
Alimentos Transgenicos
Los alimentos transgénicos son aquellos que son modificadosgenéticamente para obtener mejores características o adicionarle otras. Su origen se remonta principios de la década de los setenta se descubrió una enzima capaz de cortar segmentos específicos de lascadenas de ácidos nucleicos (ADN), los cuales guardan el material genético hereditario de los seres vivos. Luego se desarrollaron técnicas para aislar genes, reintroducirlos en células vivas y combinarlos de diferentes organismos.
En la actualidad existen tres técnicas de manipulación genética, la aplicación de cada técnica depende de las características de la planta, además los resultados no son100% asegurados: transformación de protoplastos, transformación biobalística (o bombardeo de micro proyectiles) y la transformación mediante Agrobacterium. La primera es una técnica que se hace a...
Veremos sobre los alimentos transgenicos que son los alimentos que son modificados genéticamente, ahora existen 3 métodos para modificarlos genéticamente pero igual depende de quetipo de planta sea.
La ingeniería genéticaha ido aportando sus avances tecnológicos y científicos a distintas áreas, como la farmacéutica, el sector agropecuario y el sector alimentario entre otros.Con el desarrollo de los alimentos manipulados genéticamente se ha logrado incorporar características hasta entonces inexistentes como la resistenciaa plagas, herbicidas, temperaturas adversas, etc.Estos alimentos conocidos como transgénicos se obtienen a partir del entrecruzamiento de genes de distintas especies, lo que ha.
El tema de los alimentos transgénicos a nivel mundial escontroversial y se mueve en un medio bipolar, aquellos grupos que defienden a los alimentos modificados genéticamente y otro grupo que se manifiestan en contra de los mismos. La aceptación ética de estosproductosbiotecnológicos y sus implicaciones bioéticas en el mundo moderno son los objetivos de este trabajo.
Alimentos Transgenicos
Los alimentos transgénicos son aquellos que son modificadosgenéticamente para obtener mejores características o adicionarle otras. Su origen se remonta principios de la década de los setenta se descubrió una enzima capaz de cortar segmentos específicos de lascadenas de ácidos nucleicos (ADN), los cuales guardan el material genético hereditario de los seres vivos. Luego se desarrollaron técnicas para aislar genes, reintroducirlos en células vivas y combinarlos de diferentes organismos.
En la actualidad existen tres técnicas de manipulación genética, la aplicación de cada técnica depende de las características de la planta, además los resultados no son100% asegurados: transformación de protoplastos, transformación biobalística (o bombardeo de micro proyectiles) y la transformación mediante Agrobacterium. La primera es una técnica que se hace a...
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