alimentos transgenicos

2. Buscar la situación en que se encuentra el maíz transgénico ventajas y desventajas. 1/2 cuartilla de postura del equipo.
Los alimentos transgénicos son productos a los que se les ha alterado suinformación genética original mediante sofisticados métodos biotecnológicos, con la finalidad de hacerlos más nutritivos, apetitosos o resistentes a plagas e inclemencias del medio.
Debido a que elmaíz es quizás la planta cultivable con mayor diversidad de usos y aplicaciones, y a que posee un enorme potencial de comercialización, es un grano que se ha modificado genéticamente para mejorar suproducción. En este artículo se analizan los riesgos y beneficios del maíz transgénico.
Ventajas:
1.Se han triplicado las cosechas de maíz, lo cual ha ayudado en gran medida a combatir el hambre enpoblaciones en constante crecimiento con escasez y sequía.
2.Se ha logrado disminuir considerablemente el uso de pesticidas químicos y con ello la toxicidad de alimentos tratados con ellos.
3.Losalimentos genéticamente modificados ya se cosechan con las vitaminas y minerales integrados.
4.La aplicación de esta tecnología permite prácticas agrícolas sustentables y la producción de materialescon recursos renovables.
5.Incrementa la viabilidad económica en la producción y reduce la pérdida hasta un 30% durante su distribución y venta, de manera que se puede ampliar la vida poscosecha delos productos.
6.Permite la aplicación rápida de programas de conservación de suelos.
7.Mejora la calidad de vida de los productores y la obtención de productos útiles y que mejoran la salud humana.Desventajas:
Algunos de los posibles riesgos son: que puedan afectar a insectos benéficos; que las toxinas Bt activas puedan acumularse y persistir en los suelos; que puedan surgir plagas deinsectos resistentes al Bt y que la resistencia a la ampicilina del maíz Bt pueda ser transferida a organismos patógenos, aumentando los preocupantes problemas de salud pública derivados del aumento de...