Alimentos Transgenicos
Introducción
A continuación se presentara un ensayo de acuerdo al tema propuesto en clase “Alimentos transgénicos” y se mostraran definiciones e información adicional de este producto basado endiferentes autores y distintas conclusiones.
Este tipo de alimentos es nuevo en el mercado por tal razón no son muy conocidos y los mismos productores no los realizan, por falta de información sobrelas reacciones que puede tomar al momento de su consumo o la manera en que puede reaccionar en el cuerpo humano.
Los alimentos transgénicos provienen de vegetales y también animales, secaracterizan por que su composición ha sido manipulada y alterada genéticamente con el fin de darle un mayor poder a su nutrición también. La gran variedad de estos alimentos los encontramos en semillas einsumos agrícolas elaborados para un gran y buen desarrollo
''Sabemos qué genes introducimos, cuántos estamos metiendo en la planta, qué codifica ese gen, en qué ambiente está ubicada la planta y quéproducto produce'', dijo el científico. Grau, pero afirma que los investigadores están trabajando cuidadosamente
Los, ecologistas y la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (Uita)cuestionan el mercado de estas semillas transgénicas por el peligro que pueden presentar para el ser humano y también.
Uno de los primeros alimentos utilizados para este consumo fue el Flavr Svr es untomate, fue manipulado para mayor tiempo después de su maduración.
También nos hablan de la soja a este producto se le introducción un gen que la hace más resistente a un herbicida y al maíz parasu resistencia contra los insectos.
Contamos con 10 multinacionales que controlan la mayor parte del mercado mundial de semillas y gracias a esto los agricultores tienen poca participación en laelección, el 99.5% de ellos no los cultivan, el uso de fertilizantes es un problema ya que va con el agravamiento de nuestro cambio climático, con la contaminación de agua y suelos
Las expectativas...
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