Alimentos Transgenicos

Páginas: 26 (6270 palabras) Publicado: 30 de abril de 2012
TRANSGENICOS | ORGANICOS |
producidos a partir de un organismo modificado genéticamente , mediante la ingeniería genética, posen mejoras y en muchos casos, son alterados para poder soportar condiciones las cuales sus productos madres no podrían resistir. | Son producidos por la naturaleza misma y creada por ella bajo condiciones ambientales, que esta muy ligado al ecosistema y su nichoecológico. |
ingeniería genética en especies destinadas a la producción de alimentos comestibles que buscan el incremento de la productividad | Debido a que estos productos son producidos de manera artesanal y considerando ya una tradición su nivel de producción es menor en la mayoría de procesos de producción. |
el uso de procesos biotecnológicos, particularmente modificación genética, esextremadamente importante al idear nuevas maneras de aumentar la producción de alimentos, mejorar la calidad nutricional y proporcionar mejores características de proceso o almacenaje. | Los productos son manejados de manera externa su calidad, en cuando la salubridad sucede lo mismo. |
Estos productos estarían ayudando a la Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimento y elacceso que las personas tienen a él. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando sus miembros no viven con hambre o bajo el temor a la inanición. | Mientras que como se sabe actualmente en el planeta una gran cantidad de países muren de hambre y que decir de enfermedades como la tuberculosis , etc. |
Son criticados por el manejo ético según algunos autores porla mano del hombre se inmerce en el mundo de lso genomas. | Debido a aque son productos tradicionales son también vistos como alimentos netamente “naturales”. |
Los alimentos transgénicos en el peru posen criticas políticas, que crean una fuerza de oposición ante la ley. | Los alimentos tradicionales son vistos como uyn producto mas sano po lo cual no genera mucha controversia. |
Comiensa averse como una salida a la necesidad que simple existió ala humanidad la economía y la satisfacción del factor alimentación. | Debido a ala falta de satisfacción de la prducion de alimentos organicos se genera especulaciones de buscar itras foirmas de alimento. |
Son mucho mas resistentes al ambiente y como consecuencia también genera un mayor beneficio para la sociedad. | En cambieo desde elpunto de vista de los productos organicos son mas semnsibles y posen otra caracteristicas |
Las especies modificadas para crear alimentos transgénicos podrían producir daños involuntarios a otros organismos. | Mientras que con una evolución de selección natural se logra un equilibro en el ecosistema |
Los transgénicos en el Perú constituyen la peor oportunidad de negocio para el país, tanto anivel económico, como social, político y ecológico | Los productos organicos no cumplen las expectativas , debido a su insuficiencia se trata de ver otras opciones. |

1.- Un organismo modificado genéticamente (abreviado OMG, OGM o GMO, este último del inglés Genetically Modified Organism) es aquel cuyo material genético es manipulado en laboratorios donde ha sido diseñado o alteradodeliberadamente con el fin de otorgarle alguna característica específica. Comúnmente se los denomina transgénicos y son creados artificialmente en laboratorios por ingenieros genéticos.
Las técnicas de ingeniería genética que se usan consisten en aislar segmentos del ADN (material genético) para introducirlos en el genoma (material hereditario) de otro, ya sea utilizando como vector otro ser vivo capaz deinocular fragmentos de ADN (Agrobacterium tumefaciens, una bacteria), ya sea bombardeando las células con micropartículas recubiertas del ADN que se pretenda introducir, u otros métodos físicos como descargas eléctricas que permitan penetrar los fragmentos de ADN hasta el interior del núcleo, a través de las membranas celulares.
Al hacer la manipulación en el material genético, este se vuelve...
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