alimentos transgenicos

Tema: ENSAYO- DOCUMENTAL FOOD INC.

Miércoles 30 de octubre del 2013





APLICACIÓN DE LA ETICA EN COMPAÑIAS PRODUCTORAS DE ALIMENTOS
Muchas de las personas que consumen algún productoalimenticio del supermercado o en la tienda, ignoran cual es el origen de ese producto y también como se produce. La mayoría de los alimentos que están empaquetados y que consume un mexicano, vienen depaíses extranjeros los cuales utilizan métodos y procesos dudosos para la crianza de plantas y animales, y lamentablemente aquí en México son muy pocas las personas que tienen la cultura deinformarse de lo que realmente están consumiendo.
Adentrándonos un poco al origen de esto, nos topamos con la sorpresa de que muchos alimentos enlatados o empaquetados, son alimentos que han sido modificadosgenéticamente, los llamados alimentos transgénicos. Estos alimentos han sido modificados en un principio con el fin de crear alimentos que fueran más nutritivos, que el crecimiento fuera más rápido,resistentes a la sequía y a las enfermedades y reducir el uso de pesticidas. Así de esta manera se le ofrecería al consumidor, productos de “calidad” a un buen precio, es decir, obtener alimentosbaratos que todo público pueda adquirir con el fin de combatir el hambre existentes en familias de bajos recursos. Pero, ¿Qué tan cierto es esto?, ¿Cuál es el su verdadero origen? Bueno, en el documentalWood inc. Responden a estas preguntas y a muchas más, de tal manera que pone al descubierto cómo funciona la industria alimentaria de Estados Unidos de América. En el documental se muestra queactualmente muchas de las compañías controlan fuertemente el abastecimiento de alimentos en todos los establecimientos donde se venden productos alimenticios, sin embargo, muestra precisamente que la éticade estas compañías no es del todo correcta, ya que, a menudo dan prioridad a sus ganancias por sobre la salud de los consumidores, el sustento de los agricultores, la seguridad de los trabajadores y...