Alimentos transgenicos

Páginas: 2 (409 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2013
ufeffAlimento Transgénico

Que son los alimentos Transgénicos?

Los alimentos transgénicos, son los alimentos se hicieron a partir de una modificación genética. Es un alimento que se produce através de un organismo que se le ha puesto genes de otro organismo para crear las características que se desee obtener de ese primer compuesto. No necesariamente los genes se irán a adquirir, sino quetambién se pueden extraer algunos genes para su beneficio.

Historia

Antes de Cristo ya se realizaban una mejora de selección artificial de plantas. Pero años más adelante se descubrió lasrelaciones sexuales entre vegetales, en 1876, que daría acabo el primer cruzamiento entre especies de géneros distintos.

En 1927 se empezó a experimentar mas con los rayos X y se crearon semillasmutantes. En 1983 se produjo la primera planta transgénica. Tres años después (en 1986) se crea la primera planta genéticamente modificada, se trataba de una planta de tabaco a la que se le altero el ADN yse le agregó un gen de resistencia, para un antibiótico.

En 1994 se aprueba la venta de alimentos genéticamente modificados, Era un tomate alterado genéticamente para ser durar mas tiempo maduroy tendría una mayor resistencia pero dos años mas tarde tendrá que ser retirado de el mercado ya que tendrá unas condiciones que no son las de un tomate normal.

Como se lleva a cabo?

Para poderproducir un alimento transgénico se extrae del alimento con el que se va a experimentar sus células para hacer el cultivo en el laboratorio. Seguidamente se elige el gen que será introducido en elnuevo alimento y que le dará las propiedades que se quieren de ese nuevo producto. Así que para producir un alimento transgénico se necesita un genoma que cambiara una cualidad especifica en el alimentoen el que se introduzca este genoma. Existen muchas maneras de introducir estos genomas, pero las más comunes son la pistola de genes y a través de los virus.

Que se espera a futuro?

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