Alimentos Transgenicos

Páginas: 2 (375 palabras) Publicado: 28 de junio de 2012
* Consecuencias:

Los alimentos transgénicos o modificados genéticamente podrían ser la causa más influyente en las reacciones alérgicas y en enfermedades del sistema inmunológico, las cuales hanaumentado de manera alarmante los últimos años en Chile.
Los médicos especialistas están preocupados por los efectos y consecuencias del consumo de transgénicos.

Estudios de laboratorio adviertencomo peligroso consumir alimentos y productos transgénicos.
"Cuando se alimentó a ratas hembras con soya transgénica, la mayoría de sus crías murieron en un lapso de tres semanas en comparación conuna tasa de mortalidad del 10% en el grupo de control alimentado con soya natural".

Los estudios demuestran cambios y reacciones severas del sistema inmunológico, como infertilidad, resistencia dela insulina, hipersensibilidad a los alergenos y otras síntomas de alergias, cambios en el color de la piel, entre otras.
Algunas variedades de maíz que han sido modificadas genéticamente producen supropio pesticida que es tóxico para los insectos en concentraciones mayores que las fuentes orgánicas naturales. En las personas produciría reacciones similares al de una alergia.
Campesinos ytrabajadores agrícolas han presentado reacciones similares a la gripe y alergias al estar expuestos a este tipo de sustancias en sus siembras y plantaciones.(1)
Aunque Chile es un importante productor yexportador de semillas transgénicas, no hay una Ley de Bioseguridad y tampoco existen estudios actualizados de los efectos en los consumidores y su impacto ambiental.

Lista de alimentos con y sintransgénicos en Chile
Realizada por Greenpeace Chile (4).

Lista Roja: Con transgénicos
Lista Verde: Sin transgénicos
1.

2.

3.

4.
5.

6.

7.

8.9.

"Esta lista de alimentos contiene productos alimenticios que en su composición presentan ingredientes derivados de soja o maíz, debido a que la Soja y el Maíz genéticamente modificados,...
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