alimentos transgenicos
Páginas: 3 (621 palabras)
Publicado: 19 de febrero de 2014
1. ¿Qué son?
2. Surgimiento
3. Uso
4. Repercusiones
5. Beneficio
6. Agroquímicos
7.
“Cuando uno tiene solo un martillo,todos los problemas los ve como clavos” Mark Twain.
¿Cómo resolver el problema del abasto de alimentos de calidad y en cantidad, en relación con la contaminación?, con las necesidades de los sereshumanos, la agricultura moderna en el siglo XX, con semillas mejoradas, fertilizantes y plaguicidas permitió aumentar los rendimientos y reducir la necesidad de tierras, pero trajo problemas decontaminación y pérdida de biodiversidad, buscando que en un futuro se permita resolver la necesidades de alimentos, mayor disponibilidad de agua, deterioro de suelos y escasa productividad agrícola en zonasextremosas. En este sentido se ha intentado la manipulación genética de las plantas mediante las técnicas biotecnológicas, que cambien sus propiedades genéticas.
Edurne Gómez Roig, lostransgénicos, 2004, Libros del Escarabajo, “Lo que hace diferente de un alimentos no transgénico es que tiene una o más características que no heredo de sus progenitores proveniente de otra especie, suscaracterísticas están en u material genético (acido desoxirribonucleico, ADN), formando un código que producen las proteínas de cada organismo que forman los tejidos, dándole características particulares”.Son alimentos e ingredientes alimentarios obtenidos a partir que llevan en su genoma algún gen de otra especie, eliminándose cualquier riesgo de sufrir alguna alergia ni problemas nutricionales porcausa de los alimentos transgénicos
Se han establecido factores por analizar, que van de cómo se realiza genéticamente, hasta las sustancias producidas (metabolitos), el impacto de procesamiento ypor último la no alteración de la forma tradicional de consumo
La Era Genómica, es decir la era del conocimiento de los genes al nivel molecular y su manipulación dirigida. ADN - que implica la...
1. ¿Qué son?
2. Surgimiento
3. Uso
4. Repercusiones
5. Beneficio
6. Agroquímicos
7.
“Cuando uno tiene solo un martillo,todos los problemas los ve como clavos” Mark Twain.
¿Cómo resolver el problema del abasto de alimentos de calidad y en cantidad, en relación con la contaminación?, con las necesidades de los sereshumanos, la agricultura moderna en el siglo XX, con semillas mejoradas, fertilizantes y plaguicidas permitió aumentar los rendimientos y reducir la necesidad de tierras, pero trajo problemas decontaminación y pérdida de biodiversidad, buscando que en un futuro se permita resolver la necesidades de alimentos, mayor disponibilidad de agua, deterioro de suelos y escasa productividad agrícola en zonasextremosas. En este sentido se ha intentado la manipulación genética de las plantas mediante las técnicas biotecnológicas, que cambien sus propiedades genéticas.
Edurne Gómez Roig, lostransgénicos, 2004, Libros del Escarabajo, “Lo que hace diferente de un alimentos no transgénico es que tiene una o más características que no heredo de sus progenitores proveniente de otra especie, suscaracterísticas están en u material genético (acido desoxirribonucleico, ADN), formando un código que producen las proteínas de cada organismo que forman los tejidos, dándole características particulares”.Son alimentos e ingredientes alimentarios obtenidos a partir que llevan en su genoma algún gen de otra especie, eliminándose cualquier riesgo de sufrir alguna alergia ni problemas nutricionales porcausa de los alimentos transgénicos
Se han establecido factores por analizar, que van de cómo se realiza genéticamente, hasta las sustancias producidas (metabolitos), el impacto de procesamiento ypor último la no alteración de la forma tradicional de consumo
La Era Genómica, es decir la era del conocimiento de los genes al nivel molecular y su manipulación dirigida. ADN - que implica la...
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