Alimentos transgenicos

Alimentos Transgénicos

















Clase: Ciencia Ambiental
Prof: Nadja
Lady Mar
Alimentos Transgénicos

Los alimentos transgénicosson aquellos alimentos que se les han insertado genes de otras plantas o animales en sus códigos genéticos a este proceso se le llama ingeniería genética. Esto le permite a los cientificos pasar losgenes deseados de una planta a otra o incluso de un animal a una planta o viceversa.
En cuanto a los alimentos transgénicos no considero que las corporaciones sean sinceras en sus aseveraciones ya quehay muchos estudios sobre estos alimentos y se han descubierto problemas en la salud y en el ambiente que estos pueden causar y que ninguna de estas corporaciones nos ha dejado saber ya que estosalimentos son mas faciles de cultivar y no conllevan muchos gastos ni problemas en su cultivo por el clima. Las personas que pueden llevar la voz de alerta sobre estos alimentos pueden sernutricionistas, profesonales de la salud, agricultores e incluso chefs ya que cada una de estas personas tienen concocimientos sobre lo saludable y lo beneficioso que es consumir alimentos naturales y no alteradosy sobre los problemas que estos alimentos alterados te pueden causar. Creo que estos alimentos si tienen consecuencias a la salud humana ya que a estos ademas de genes se le inyectan quimicos quepueden ser muy peligrosos para nuestra salud y estos no se reflejan a corto plazo sino a largo plazo y muchos de ellos no tienen todas las proteinas y nutrientes que contiene el alimento natural y estonos puede llevar a tener deficiencia de ciertas proteinas, vitaminas, nutrientes, etc.
Entre las situaciones debido a los alimentos transgénicos se encuentran la polémica que hubo en California alrechazar la propuesta de etiquetar los alimentos transgénicos. Cuando salió dicha propuesta la Asociación Estadunidense de Ciencia Avanzada declaró que etiquetar estos productos podría provocar temor...