Alimentos Transgenicos
Páginas: 13 (3044 palabras)
Publicado: 11 de noviembre de 2012
ALIMENTOS TRANSGENICOS
Resumen
Este artículo tiene como objetivo describir el funcionamiento de los alimentos transgénicos en nuestra sociedad así como destacar las ventajas y desventajas que tienen.
Se realiza un estudio y análisis de algunos resultados obtenidos en México y en Costa Rica, el cual refleja la falta de conocimientos de estos alimentos en la sociedad, esta problemática no sepresenta solamente en estos países si no en el mundo entero ya que las personas desconocen casi en su totalidad que productos son transgénicos o no.
Dicho estudio se realizo con el propósito de dar a conocer la ignorancia o falta de conocimiento de las personas sobre este tipo de alimentos que se vuelven cada vez más populares en los países desarrollados como subdesarrollados.
AbstractThis article aims to describe the operation of GM foods in our society and to highlight the advantages and disadvantages they have.
A study and analysis of some results obtained in Mexico and Costa Rica, which reflects the lack of knowledge of these foods in society, this problem does not occur only in these countries if not in the world as people almost entirely unaware that products are GM ornot.
This study was conducted with the aim of raising awareness of the ignorance or lack of knowledge of the people about the types of foods that are becoming increasingly popular in developed and developing countries.
Palabras Claves
Transgénico, Biotecnología, Manipulación Genética, Medio Ambiente.
Introducción
Los alimentos transgénicos son aquellos que son modificados genéticamentepara obtener mejores características o adicionarle otras. La manipulación genética de los alimentos, principalmente vegetales, es un hecho, que se está presentando con más frecuencia en la actualidad.
Los cultivos transgénicos son organismos creados en el laboratorio con una técnica que permite insertar genes de bacterias, plantas o animales a cultivos como el maíz y la soya, entre otros. Aestos alimentos también se les llama Organismos Genéticamente Modificados (OGM) u organismos vivos modificados (OVM).
Actualmente, en todo el mundo se comercializan más de 50 variedades de plantas transgénicas. Las estimaciones señalan que entre 10.000 y 30.000 productos que se venden en los comercios europeos contienen soja transgénica: margarinas, cervezas, chocolates, repostería, alimentosinfantiles, productos dietéticos, etc
Desarrollo
La clonación vegetal, ha sido creada y desarrollada por la necesidad de tener mejores alimentos, de mejor calidad y a un precio más bajo; pero no todo es bueno, también tiene un lado oscuro, que casi nadie lo conoce, y es que estos alimentos pueden traer consecuencias en la salud de las personas y en el medio ambiente.
Muchas investigadores,científicos, e incluso muchas organizaciones han tratado de buscar respuestas a este tipo de alimentos, ¿por qué aparecieron? ¿Para qué aparecieron? ¿Qué desventajas y ventajas traerán al mundo?
Los alimentos transgénicos, pueden ser la clave para acabar con el hambre en el mundo, pero también pueden ser la clave para el exterminio de la raza humana. Estos alimentos, son modificados a nivelgenético, son mejores y de mejor calidad que cualquier otro alimento de este tipo, pero, a su vez, al intentar hacerlos más resistente a plagas, se han implantado en sus genes el veneno necesario para matarlas, o sea, las plantas van a tener veneno corriendo por sus hojas, veneno que si mata insectos, bien podría hacerlo con nosotros, o por lo menos, afectar nuestra salud. Este veneno, en combinacióncon la ley selección natural, hace que cada especie sea más fuerte cada vez más, o sea, si un insecto no resiste el veneno que tiene cierta planta, este insecto evolucionara hasta tal punto de volverse inmune a este veneno, y si a la planta se le mete mas veneno, el insecto cada vez volverá mas y mas resistente a este; y como consecuencia inmediata de esto, se podría causar la destrucción total...
Resumen
Este artículo tiene como objetivo describir el funcionamiento de los alimentos transgénicos en nuestra sociedad así como destacar las ventajas y desventajas que tienen.
Se realiza un estudio y análisis de algunos resultados obtenidos en México y en Costa Rica, el cual refleja la falta de conocimientos de estos alimentos en la sociedad, esta problemática no sepresenta solamente en estos países si no en el mundo entero ya que las personas desconocen casi en su totalidad que productos son transgénicos o no.
Dicho estudio se realizo con el propósito de dar a conocer la ignorancia o falta de conocimiento de las personas sobre este tipo de alimentos que se vuelven cada vez más populares en los países desarrollados como subdesarrollados.
AbstractThis article aims to describe the operation of GM foods in our society and to highlight the advantages and disadvantages they have.
A study and analysis of some results obtained in Mexico and Costa Rica, which reflects the lack of knowledge of these foods in society, this problem does not occur only in these countries if not in the world as people almost entirely unaware that products are GM ornot.
This study was conducted with the aim of raising awareness of the ignorance or lack of knowledge of the people about the types of foods that are becoming increasingly popular in developed and developing countries.
Palabras Claves
Transgénico, Biotecnología, Manipulación Genética, Medio Ambiente.
Introducción
Los alimentos transgénicos son aquellos que son modificados genéticamentepara obtener mejores características o adicionarle otras. La manipulación genética de los alimentos, principalmente vegetales, es un hecho, que se está presentando con más frecuencia en la actualidad.
Los cultivos transgénicos son organismos creados en el laboratorio con una técnica que permite insertar genes de bacterias, plantas o animales a cultivos como el maíz y la soya, entre otros. Aestos alimentos también se les llama Organismos Genéticamente Modificados (OGM) u organismos vivos modificados (OVM).
Actualmente, en todo el mundo se comercializan más de 50 variedades de plantas transgénicas. Las estimaciones señalan que entre 10.000 y 30.000 productos que se venden en los comercios europeos contienen soja transgénica: margarinas, cervezas, chocolates, repostería, alimentosinfantiles, productos dietéticos, etc
Desarrollo
La clonación vegetal, ha sido creada y desarrollada por la necesidad de tener mejores alimentos, de mejor calidad y a un precio más bajo; pero no todo es bueno, también tiene un lado oscuro, que casi nadie lo conoce, y es que estos alimentos pueden traer consecuencias en la salud de las personas y en el medio ambiente.
Muchas investigadores,científicos, e incluso muchas organizaciones han tratado de buscar respuestas a este tipo de alimentos, ¿por qué aparecieron? ¿Para qué aparecieron? ¿Qué desventajas y ventajas traerán al mundo?
Los alimentos transgénicos, pueden ser la clave para acabar con el hambre en el mundo, pero también pueden ser la clave para el exterminio de la raza humana. Estos alimentos, son modificados a nivelgenético, son mejores y de mejor calidad que cualquier otro alimento de este tipo, pero, a su vez, al intentar hacerlos más resistente a plagas, se han implantado en sus genes el veneno necesario para matarlas, o sea, las plantas van a tener veneno corriendo por sus hojas, veneno que si mata insectos, bien podría hacerlo con nosotros, o por lo menos, afectar nuestra salud. Este veneno, en combinacióncon la ley selección natural, hace que cada especie sea más fuerte cada vez más, o sea, si un insecto no resiste el veneno que tiene cierta planta, este insecto evolucionara hasta tal punto de volverse inmune a este veneno, y si a la planta se le mete mas veneno, el insecto cada vez volverá mas y mas resistente a este; y como consecuencia inmediata de esto, se podría causar la destrucción total...
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