ALIMENTOS TRANSGENICOS

Se define como transgénico a aquel producto que viene de la combinación genética entre dos o más especies; esto se hace con el fin de que agregar a la especie comercial más ventajas y disminuir sunúmero de aspectos negativos.
Las practicas para crear transgénicos se descubrieron desde tiempos muy remotos, pero en el pasado eran mal vistos y aquel que se atreviera a realizarlos corría siempre elriesgo de ser descubierto y castigado por su sociedad con el motivo de cometer blasfemia y herejía; aunque en la actualidad aun no es del todo aceptado se puede experimentar con transgénicos de unamanera más libre.
En el curso de CTSyV II estudiamos más de un punto de vista, algunos a favor, otros en contra pero todos con argumentos muy fuertes y opiniones difíciles de cambiar.
En primer lugarvimos a los científicos quienes afirman que al no haber estudios que comprueben que los transgénicos sean malos no es preciso dejar de formarlos. Aseguran que los transgénicos pueden ser el futuro denuestro planeta tomando en cuenta los cambios en la biosfera y el fuerte deterioro ambiental que se está experimentando; “en un futuro , tal vez solo nos queden plantas y animales transgénicos, lasespecies naturales no tienen la capacidad de adaptarse tan rápido y si algunas lo lograran los resultados no serian tan buenos como los transgénicos que nosotros mismos podríamos desarrollar con estudiosque nos digan que es lo que se aproxima” asegura el catedrático de la UNAM Javier García Corral.
Ellos comparten una opinión positiva con las empresas dedicadas a vender los productos y semillastransgénicas, como Monsanto y pioneer, agregando a los argumentos de los científicos que ellos no le ven tanta importancia a lo que pueda pasar después, su interés es monetario y no tiene por que verseafectado por las especulaciones que aun no están confirmadas. Por su parte algunos productores y agricultores están encantados por los resultados que los transgénicos les traen en producción, en...