Alimentos Transgenicos
INTEGRANTES
ICARO RUGERO MONTAÑO ROJAS
FRANCISCO GUARACHI ZUÑAGUA
ALIMENTOS TRANSGENICOS
A diferencia de un alimento que se cultiva de forma natural, un alimento al que sealtera su ADN para conseguir ventajas se le denomina “alimento transgénico” y a
diferencia de los que se reproducen y son cultivados de manera natural, a partir de la
alteración del ADN, se creanmutaciones que tienen unas características determinadas
y preconcebidas.
EL maíz y la soja, son dos de los alimentos de origen vegetal a los que más se les ha
sometido a modificaciones de su ADN, o se lesha convertido en transgénicos a fin de
que sean más resistentes a las plagas y a las inclemencias del tiempo.
Historia
• Se crea e introduce en el mercado el primer producto vegetal con su ADN
1990alterado.
• En USA se comienza a comercializar el primer alimento transgénico el Tomate
1994 Flav Sabor, que supuestamente tenía mejor sabor y mayor duración
• Se comienzan a sembrar estas semillasadulteradas en Canadá y en Argentina
1996 como respuesta a los nuevos tiempos.
2001
• Los Científicos chinos desarrollan un tipo de “super arroz”
• En la actualidad se comercializan cerca de setentaalimentos transgénicos en
todo el mundo
Transgenicos en el mundo
En la actualidad, la práctica totalidad de la superficie sembrada con transgénicos en el
mundo está ocupada por cuatro cultivos, ensu mayor parte destinados a la
producción de piensos compuestos para la ganadería intensiva y otros usos
industriales: soja (60% del total de cultivos MG), maíz (23%) algodón (11%) y colza
(6%)
Lasoja transgénica en Sudamérica es un hecho sobradamente constatado,
Argentina, Paraguay y Uruguay incrementan también la superficie de cultivo
Segun estudios realizados el mayor productor es E.E.U.U.que tiene mas de 66.8
millones de hectareas de cultivo de alimentos transgenicos, le sigue Brasil con mas de
25 millones de hectareas
Transgenicos en Bolivia
En 1998 hubo la primera
introducción...
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