Alimentos transgenicos

Alimentos transgenicos
son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado medianteingeniería genética y se le han incorporado genes de otro organismo para producir lascaracterísticas deseadas. 
Alimentos organicos
se pueden citar todos aquellos productos que han sido elaborados desde el cultivo hasta el procesamiento sin utilizar ningún tipo de elementos químicos(agroquímicos, aditivos, pesticidas), sin la participación de organismos genéticamente modificados 
organicos
Ventajas
Desventajas


Las verduras, los brotes y las frutas; Orgánicos.
Cerdos, pollos, pavos,huevos, conejos; Orgánicos
Café, yerba, te, hierbas; Orgánicas
Conservas de frutas, verduras, carnes; Orgánicas
Almendras, avellanas, damascos, nueces; Orgánicas

La no utilización de herbicidas opesticidas químicos.
Cuidado del medio ambiente al no utilizar químicos, desechos tóxicos, ni contaminación del aire, suelo o agua con productos que puedan afectar la biodiversidad.
Los animales no recibenantibióticas ni hormonas.
Una menor vida útil de los alimentos por falta de conservantes químicos.
Los productos son mucho mas caros que los tradicionales, por la escasez de oferta, por los tiemposproductivos, y por la menor densidad de los cultivos o crías.
Una menor oferta de producto provenientes de destinos alejados, por su impacto en el medio ambiente.

Transgenicos
Ventajas
Desventajas

Maíztransgénico
Soja transgénica
Papas transgénicas
Trigo transgénico
Carnes transgénicas
Tomates transgénicos
Café transgénico
arroz transgénico
Uvas transgénicas


 - La utilización de la SOJA comoalimento, como tal soja, es anecdótica. La soja se utiliza como materia prima para obtener aceite, que luego es procesado químicamente por hidrogenación, y lecitina. Ninguno de estos dos productoscontienen la proteína que ha sido introducida para inducir la resistencia. Son idénticos en todas sus propiedades físicas, químicas, biológicas, nutricionales y toxicológicas , procedan de soja...