Alimentos Transgénicos español septiembre

Alimentos Transgénicos
¿Solución o destrucción?
Escrito por
Eduardo Rodríguez

En la actualidad se experimenta un problema de escala global: El Hambre
Aproximadamente según la UNICEF una de cadaseis personas sufre de desnutrición, lo cual representa un gran problema.
En respuesta a esta problemática, los científicos en el mundo buscan crear nuevos animales y plantas que sean más nutritivosy provechosos, pero, ¿Serán la solución? O ¿Nuestra perdición?

Estos productos anteriormente mencionados son llamados transgénicos u OGM (organismo genéticamente modificado) puestos a que estos hanrecibido el injerto de genes ajenos al código genético del organismo
Estos con la finalidad de mejorar el valor nutritivo, el sabor, la resistencia a los cambios climáticos y a las enfermedades, mejoradel crecimiento y producción de los alimentos OGM.
Un claro ejemplo es el maíz transgénico el cual se encuentra en gran parte del mundo, los cueles tienen un mejor valor nutricional al maíz común.Aunque estos alimentos suenan prometedores como una solución al hambre mundial, existen grupos y personas que temen lo que pueda suceder a largo plazo; tal como el caso de las abejas que mueren porculpa de los transgénicos en España.
Otro problema es la alteración del ambiente. Existe la posibilidad de que los alimentos modificados genéticamente produzcan la extinción de otras especies quecompitan contra estas, puesto a que fueron modificadas para ser mejores no tendrían ningún rival a nivel genético. Además de la posible mutación o que la modificación no tuviese los resultados deseados, cabela posibilidad de tener como respuesta un ser altamente dañino para el ambiente e incluso nuestra salud o la posible hibridación entre especies en la cual nazca un tipo de organismo como el anteriormencionado.
Aunque en mi propia opinión considero que es prudente seguir con la investigación en relación con los alimentos transgénicos, esta se tiene que realizar con suma precaución y prudencia...