ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS: ASESINO SILENCIOSO
 “La transferencia de genes entre especies sin parentesco alguno, nos lleva a dominios que pertenecen a Dios y solo a él”. 
Charles Philip Arthur GeorgeWindsor

A nivel mundial se presentan problemas o enfermedades relacionadas con el consumo de ciertos alimentos, los cuales han sido introducidos a un mercado sin previo aviso, estos mismos soncausantes de las constantes quiebras de aquellos campesinos que no están de acuerdo con el manejo genético que se le aplica a estos alimentos. Es obvio pensar que en nuestra dieta encontremos alimentos quesegún nuestro gobierno son “buenos” y que a cambio mejoran la calidad de vida de nuestra gente.
Cuando hablamos de alimentos genéticamente modificados nos referimos nada más y nada menos que al mayorcausante de enfermedades estomacales, las cuales incluso han llevado a la muerte de muchas personas al rededor del mundo, estos mismos son la prueba más pura de que todo que no corresponde a sunaturaleza es causante de daño, a pesar de todo esto las personas siguen pensando en consumirlos de una manera desenfrenada, varios estudios realizados por la Universidad de CAEN en Francia demuestran que alalimentar durante dos años seguidos a roedores con maíz modificado les producen muchos efectos negativos en la salud de estos animales, en especial un tipo de nódulo.
En Colombia el cultivo de estosalimentos ha generado gran controversia ya que la resolución 970 del ICA (Instituto Agronómico de Colombia), prohíbe a los campesinos almacenar semillas de sus propias cosechas para siembras futuras ya cambio, permite únicamente la compra de semillas certificadas, lo cual afecta la economía de nuestros agricultores, las semillas de las cuales el gobierno tiene la total certeza que no harán dañoalguno, pero debemos saber lo que dicen los estudios científicos, a veces la ignorancia suele jugar un papel tan importante en esta gran guerra de la salud, ya que casi el 70% de los Colombianos...