Alimentos Y Animales Modificados Genéticamente

Alimentos y animales modificados genéticamente.
a) No, no es una actividad reciente, la biotecnología es de años remotos, lo utilizaban los egipcios en la elaboración del vino, cerveza y pan.b) Permitió la obtención de alimentos con mayor contenido en vitaminas, minerales y proteínas o con menor contenido en grasas el desarrollo de la tecnología genética logro retrasar la maduración delas frutas y verduras y en casos resistentes a las plagas especificas reduciendo de ese modo la aplicación de insecticidas sobre los cultivos. Algunos de estos produce también plantas más chicas yfuertes, al tiempo aumenta el rendimiento de las mismas, ya que invierten más energía en sus pares comestibles.
c) Frutilla marina
1: el gen que evita que la platija se congele se copia y se empalmaen un plásmido de una bacteria.
2: el plásmido de la bacteria que contiene el gen de la platija se inserta en una segunda bacteria.
3: se infecta un cultivo de células de frutillas con el genanticongelante. Este se integra al ADN de la frutilla y se produce la transgénesis vegetal.
4: la nueva frutilla transgénica puede reproducirse tantas veces como se desee.
d) Arroz dorado:
Es elprimer organismo modificado genéticamente destinado a incrementar los aportes de vitamina A de las poblaciones que más lo necesitan. Este acumula en su embrión beta caroteno y otros carotenos, que sonprecursores de la vitamina A
Los cDNAs de estos genes se insertan en plásmidos que luego son introducidos en bacterias Agrobacterium tumefaciens.
Las agrobacterias se inoculan en cultivos de embrionesde arroz inmaduros.
De estos cultivos de embriones se obtienen plantas transgénicas, las que generan granos de arroz transgénicos con un aporte extra de vitamina A en su endospermo.
e) Se llamanrestricción las que cortan y ligaza las que unen.
f) Clon: Grupo de células nacidas de una misma célula absolutamente homogénea
Hibrido: Que esta formado por elemento de distará naturaleza...