ALIMENTOS Y ENERGIA
Como sabes, el alimento suministra a tu organismo la energía para todo lo que haces: correr, tocar un instrumento musical e incluso dormir. Se necesita energía para conservar latemperatura de tu cuerpo, para que tu corazón lata y para que te sea posible entender lo que lees.
Para que tu organismo aproveche los nutrientes de los alimentos se lleva a cabo un conjunto deprocesos químicos celulares cuyo resultado es la liberación de energía.
El balance energético corporal es la resultante del equilibrio entre el ingreso o ingesta de energía y el gasto o utilización de lamisma. Por el contrario, el predominio del gasto sobre el ingreso reducirá la masa corporal, como sucede en los estados de mal nutrición.
¿CUANTAS CALORIAS NECESITO AL DÍA?
Para saber cuántascalorías requiere el organismo depende de la actividad física que realice cada persona durante el día; para saber cuántas calorías se requieren y cuáles alimentos las pueden proporcionar, basta con hacerunos sencillos cálculos. ¿Y cómo podemos calcular esto de forma sencilla? Tomando en cuenta los siguientes aspectos:
a) Factor sexo
°Si eres hombre, multiplica tu peso (en kg) por 25.
°Si eres mujer,multiplica tu peso (en kg) por 23.
B) Factor Edad
°Si tienes menos de 25 años, hay que sumar 300 calorías (se supone que la gente de esa edad tiene un metabolismo más acelerado)
°Si tienes entre 25 y45 años dejas el resultado como está (ni sumas, ni restas)
°Si tienes entre 45 y 55 años, restas 100 calorías
°Si tienes entre 55 y 65 años, restas 200 calorías
°Si tienes entre 65 y 75 años,restas 300 calorías
C) Factor actividad física
°Actividad física nula (vida muy sedentaria, no haces nada de deporte...): dejamos el cálculo como está
°Actividad física leve (andar 20 minutos al día,ordenar la casa, trabajo con algo de esfuerzo físico...): sumar 100 calorías
°Actividad física moderada (trabajo en donde hay un esfuerzo físico considerado, bailar 3 días ala semana...): sumar 200...
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