Alimentos
Páginas: 4 (890 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2010
HABITOS SALUDABLES EN LA ALIMENTACION PARA EL ADULTO MAYOR
HABITOS SALUDABLES PARA EL ADULTO MAYOR
LA EDAD AVANZADA PUEDE COMPROMETER EL ESTADO DE SALUD, ES NECESARIO ENTONCES REORIENTAR ELESTILO DE VIDA, SU ALIMENTACION, SUS HABITOS Y SU ACTIVIDAD FISICA CON EL PROPOSIDO DE LOGRAR LA MEJOR CALIDAD DE VIDA POSIBLE.
DIETA RECOMENDABLE
COMPLETA: Incluir alimentos de todos los gruposEQUILIBRADA:
ALIMENTOS ENERGETICOS: Predominan los hidratos de carbono y las grasas (leche, queso, carne, pescados, huevos, legumbres).
ALIMENTOS PLASTICOS: Predominan las proteínas y el calcio(cereales y derivados, grasas y aceites, algunas leguminosas).
ALIMENTOS REGULADORES: Predominan los minerales y las vitaminas (frutas, verduras, algunas leguminosas).
ADECUADA: Edad, Sexo, Actividadfísica, Enfermedad
VARIADA: Diferentes alimentos
HIGIENICA: No ponga en riesgo su salud
RECOMENDACIONES GENERALES
RECOMENDABLE
* Consumir gran variedad de alimentos.
* Incluir abundantesfrutas, verduras, cereales y leguminosas cocidas o coladas.
* Mantener el peso saludable.
* Moderar el consumo de carnes rojas, leche entera, preferir pescado, pollo y pavo sin pellejo ylimitar el consumo de manteca, crema, mantequilla, tocino.
* Preferir aceites de cártamo, maíz, girasol.
* Preferir métodos de cocción como horneado, parrilla, plancha, estofado, vapor yhervido, en lugar de frutas.
NO RECOMENDABLE
* Moderar el consumo de azúcar y refrescos, helados caramelos y golosinas.
* Moderar el consumo de sal y los productos que lo contengan.* Sazonar los alimentos con hierbas de olor y especias
* Beber dos litros de agua al día
QUE PODEMOS EVITAR SI TENEMOS UNA ADECUADA ALIMENTACION:
Con una alimentación variada y completapuede controlar enfermedades como:
* Diabetes, hipertensión entre otras.
* Consumir alimentos ricos en Calcio y Vitamina D. Leche, yogurt, queso, pescado y tortillas.
* Consumir...
HABITOS SALUDABLES PARA EL ADULTO MAYOR
LA EDAD AVANZADA PUEDE COMPROMETER EL ESTADO DE SALUD, ES NECESARIO ENTONCES REORIENTAR ELESTILO DE VIDA, SU ALIMENTACION, SUS HABITOS Y SU ACTIVIDAD FISICA CON EL PROPOSIDO DE LOGRAR LA MEJOR CALIDAD DE VIDA POSIBLE.
DIETA RECOMENDABLE
COMPLETA: Incluir alimentos de todos los gruposEQUILIBRADA:
ALIMENTOS ENERGETICOS: Predominan los hidratos de carbono y las grasas (leche, queso, carne, pescados, huevos, legumbres).
ALIMENTOS PLASTICOS: Predominan las proteínas y el calcio(cereales y derivados, grasas y aceites, algunas leguminosas).
ALIMENTOS REGULADORES: Predominan los minerales y las vitaminas (frutas, verduras, algunas leguminosas).
ADECUADA: Edad, Sexo, Actividadfísica, Enfermedad
VARIADA: Diferentes alimentos
HIGIENICA: No ponga en riesgo su salud
RECOMENDACIONES GENERALES
RECOMENDABLE
* Consumir gran variedad de alimentos.
* Incluir abundantesfrutas, verduras, cereales y leguminosas cocidas o coladas.
* Mantener el peso saludable.
* Moderar el consumo de carnes rojas, leche entera, preferir pescado, pollo y pavo sin pellejo ylimitar el consumo de manteca, crema, mantequilla, tocino.
* Preferir aceites de cártamo, maíz, girasol.
* Preferir métodos de cocción como horneado, parrilla, plancha, estofado, vapor yhervido, en lugar de frutas.
NO RECOMENDABLE
* Moderar el consumo de azúcar y refrescos, helados caramelos y golosinas.
* Moderar el consumo de sal y los productos que lo contengan.* Sazonar los alimentos con hierbas de olor y especias
* Beber dos litros de agua al día
QUE PODEMOS EVITAR SI TENEMOS UNA ADECUADA ALIMENTACION:
Con una alimentación variada y completapuede controlar enfermedades como:
* Diabetes, hipertensión entre otras.
* Consumir alimentos ricos en Calcio y Vitamina D. Leche, yogurt, queso, pescado y tortillas.
* Consumir...
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