alimentos











COLEGIO MERIDA A.C



MONOGRAFIA



TRANSTORNOS ALIMENTICIOS



PRESENTADO POR



MARGARITA CASTILLA PONCE



MERIDA, YUCATAN, MEXICO



2013














COLEGIO MERIDA A.C

LECTURA Y REDACCION

MONOGRAFIA

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

PROFESOR DE BACHILLERATO

JAVIER CORVERA DENENGRI

PRESENTADO POR

MARGARITA CASTILLAPONCE

SECCION:PREPARATORIA

GRADO:PRIMERO

GRUPO:A

NUMERO DE LISTA: 6

MERIDA, YUCATAN, MEXICO, AL
PRIMER DIA DEL MES DE MARZO DEL AÑO 2013








INDICE

PORTADA _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ I

INDICE_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ II

CAPITULADO _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ IIIINTRODUCCION _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ IV









































CAPITULADO



INTRODUCCION_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1


CAPITULO 1: Factores que pueden causar trastornos alimenticios _ _ _ _ _ _ _ _ 2

1.1 Factores biologicos
1.2 Factorespsicologicos
1.3 Factores familiares
1.4 Factores socioculturales


CAPITULO 2: Clasificacion de transtornos alimenticios _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _4
2.1 Bulimia
2.2 Anorexia
2.3 Vigorexia
2.4 megarexia

CONCLUSION _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _6

FUENTES DE INVESTIGACION _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7INTRODUCCION

Es difícil que en una sociedad donde actualmente se crean mitos, especulaciones y complicaciones alrededor de las cosas mas sencillas se evite que las personas caigan en enfermedades y trastornos relacionados con la autoestima, la imagen y la moda.

Los trastornos alimenticios como su nombre lo dicen giran al rededor de laalimentación, por esto es difícil combatirlos ya que comer es el eje de nuestra cultura, comer es necesario para el organismo, pero desafortunadamente se han creado muchos mitos alrededor de la comida. En cada cultura existe un concepto de belleza, por ejemplo en alguna tribus indígenas africanas las mujeres con cuello largo o labios gruesos son las mas atractivas, antiguamente en china las mujerescon pies pequeños y corto caminar eran considerada como sex symb.

En occidente el concepto que hemos desarrollado de belleza es la delgadez. Actualmente mas de la tercera parte de la juventud quiere adelgazar, debido a la presión que el medio ejerce sobre esta. La Anorexia causa que la vida de quien la padezca gire alrededor de la comida pero no la pueda consumir, esto hace que seinsoportable vivir con ella. Los trastornos alimenticios se propagan con la efectividad de un virus aunque no lo son.

En la medida que avanza la ciencia y la tecnología aparecen nuevas enfermedades tanto físicas como mentales desconociendo así muchas de sus causas y consecuencias. El tema de los trastornos alimenticios genera muchos interrogantes, debido a que en algunas ocasiones lospodemos confundir con un saludable estilo de vida por moda, belleza, salud y estética casos que se reflejan en diferentes profesiones como la actuación, modelaje, ballet y la practica de deportes.























CAPITULO 1:Factores que pueden causar trastornos alimenticios.



1.1 Factores biologicos

Hay estudios que indican que niveles anormales dedeterminados componentes químicos en el cerebro (neurotransmisores) predisponen a algunas personas a sufrir ansiedad, perfeccionismo, pensamientos y comportamientos obsesivos y compulsivos. Estas personas son más vulnerables a sufrir un trastorno de la conducta alimentaria; sin embargo, ninguno de estos factores se han podido confirmar como causa. Por otra parte, como aseguran Vandereycken, Castro y ...