alimentos
Tiempos de la Alimentación
Alimentación: Primer tiempo.
Le correspondenfunciones de alimentación que incluyen; ingestión, degustación, masticación, insalivación, deglución y digestión gástrica e intestinal.
Los alimentos sufren una degradación que libera a los nutrimientos ypermiten su absorción. (8)
Metabolismo intermedio: segundo tiempo.
En este los nutrimientos son utilizados a nivel celular. Se inicia con la absorción intestinal y termina cuando el organismoha utilizado los nutrimientos al máximo de acuerdo con la necesidad que haya.
1.El organismo emplea el agua absorbida para las funciones reguladoras del metabolismo de los nutrimientos, parahomeostasis del medio interno y de estructuras celulares.
2.Obtiene de los nutrimientos la energía química que lleva almacenada y la transforma en metabólica (la utiliza para procesos vitales).3.Obtiene aminoácidos que junto con otras sustancias se utilizan en la síntesis de preteínas del propio organismo (hormonas, enzimas, etc.).
4.Incorpora las vitamínas y los minerales. En el metabolismolos nutrimientos sufren oxidación lenta y progresiva, así las moléculas complejas se convierten cada vez en menos complejas, liberando energía. Los reguladores del metabolismo (vitaminas, Minerales yagua) intervienen en la utilización de la energía. Algunos nutrimientos se incorporan al protoplasma celular pasando a formar parte del mismo y de esto no se libera energía. (8)
Excreción: Tercertiempo.
En este el organismo elimina los productos de desecho de los nutrimentos empleados (metabolítos), cuya acumulación produciría intoxicación y muerte. Se lleva a cabo a través de los...
Regístrate para leer el documento completo.