alimentos

Introducción:

La aplicación de la aplicación de la química ah tenido grandes beneficios para la humanidad mejorando la calidad de vida de las personas. En este trabajo hablare sobre la importancia que ejercen 3 elementos en nuestra vida diaria, mejorando así la calidad de vida de las personasen las áreas de salud, industria, alimentación o deportes. Hablare sobre como el carbono constituyetoda la materia viva, en como forma parte de de los ciclos de la Tierra, en como forma parte de la respiración, de sus moléculas orgánicas (proteínas, lípidos, ácidos nucleícos) También en cómo influye el calcio en el sano crecimiento de nuestros huesos, en la coagulación de la sangre y en cómo es necesario para muchas funciones del cuerpo como en el buen funcionamiento de los nervios y músculos.Por último hablare sobre la importancia del Yodo que es un nutriente esencial que se encuentra de manera natural en nuestro cuerpo y que es necesario para el metabolismo normal de las células y en las repercusiones que traería consumir en exceso este elemento. La finalidad de este trabajo es saber los beneficios y los prejuicios de cada elemento, en saber cómo influyen en nuestra vida diaria.Efectos del Litio sobre la salud
Efectos de la exposición al litio: Fuego: Inflamable. Muchas reacciones pueden causar fuego o explosión. Libera vapores (o gases) irritantes y tóxicos en un incendio. Explosión: Riesgo de incendio y explosión en contacto con sustancias combustibles y agua. Inhalación: Sensación de quemadura. Tos. Respiración trabajosa. Falta de aire.Dolor de garganta. Los síntomas pueden ser retrasados. Piel: Enrojecimiento. Quemaduras cutáneas. Dolor. Ampollas. Ojos: Enrojecimiento. Dolor. Quemaduras severas y profundas. Ingestión: Calambres abdominales. Dolor abdominal. Sensación de quemadura. Náuseas. Shock o colapso. Vómitos. Debilidad. Vías de exposición: La sustancia puede ser absorbida por el cuerpo por inhalación de su aerosol y poringestión. Riesgo de inhalación: La evaporación a 20°C es insignificante; sin embargo cuando se dispersa se puede alcanzar rápidamente una concentración peligrosa de partículas suspendidas en el aire. Efectos de la exposición a corto plazo: La sustancia es corrosiva para los ojos, la piel y el tracto respiratorio. Corrosivo si es ingerido. La inhalación de la sustancia puede causar edema pulmonar.Normalmente los síntomas del edema pulmonar no se manifiestan hasta después de unas horas y son agravados por el esfuerzo físico. El reposo y la observación médica son por lo tanto esenciales. Debe ser considerada la administración inmediata de un spray apropiado, por un médico o una persona autorizada por él.
Riesgos químicos: Su calentamiento puede provocar combustión violenta o explosión. Lasustancia puede arder espontáneamente en contacto con el aire cuando se dispersa en finas partículas. Cuando se calienta se forman vapores tóxicos. Reacciona violentamente con oxidantes fuertes, ácidos y muchos compuestos (hidrocarburos, halógenos, halones, cemento, arena y asbestos) provocando peligro de incendio y explosión. Reacciona violentamente con el agua, formando gas hidrógeno altamenteinflamable y vapores corrosivos de hidróxido de litio.

Alimentos ricos en Litio:
Podemos encontrar el oligoelemento Litio en prácticamente todos los alimentos; estos son los más importantes:
Origen animal: El pescado. Vísceras (riñones e hígado).
Origen vegetal: Berros. Cereales integrales. Frutos del bosque (moras, grosellas, fresas, etc.). Germinados (alfalfa ysoja). Legumbres. Nabos. Patatas.  Pimientos. Tomates.   
Especias: Jengibre. Romero. Tomillo.
Cobre
El cuerpo humano adulto sólo contiene unos 100-150 mg de cobre. Esta cantidad está distribuida principalmente en los músculos, el bazo, los huesos, el hígado, el corazón, los riñones, el cerebro, el sistema nervioso central y las proteínas del plasma. La mayor parte del cobre de los leucocitos se halla en los eosinófilos y...