En esta ocasión vamos a hablar de los alimentos energéticos que son todos aquellos que nos brindan una dosis extra de vitalidad, necesaria para realizar esfuerzo físico. Es como si fuera elcombustible del cuerpo. Hoy en día se pueden encontrar alimentos energéticos tanto naturales como elaborados. Por ejemplo, en cuando a alimentos energéticos envasados podemos destacar a las bebidasenergizantes también conocidas como bebidas isotónicas (las cuales contienen azúcares, sales minerales, cafeína, ginseng, guaraná, etc) , y a las barritas de cereal, entre otros. En cuanto a alimentosenergéticos naturales, son todos aquellos que contienen carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos. Retomando el tema de las bebidas energizantes, debes saber que contienen 300 calorías porlitro, y que son ideales para ayudar a reponer el agua y las sales minerales que se pierden durante los arduos entrenamientos físicos. Eso sí, aquellos personas que sufran de enfermedades comohipertensión, diabetes o problemas cardíacos, deben evitarlos para no presentar problemas secundarios.
Ahora bien, si prefieres optar por alimentos naturales, entonces recomendamos a los frutos secos y alchocolate negro ya que son alimentos que proporcionan energía de manera inmediata. Ahora bien, si eres aficionado(a) al gimnasio, recomendamos seguir una dieta en base a pastas, carnes, pescados, hevos,legumbres y lácteos.
Los alimentos energéticos son básicos dentro de la dieta de las personas deportistas ya que éstos productos aportan calorías extra, pero que se logran digerir de manera rápida.El beneficio de estos productos energéticos es que nos ayudan a disminuir la sensación de fatiga, además de aumentar nuestro rendimiento físico, y finalmente lograr y facilitar a recuperación despuésdel entrenamiento.
En esta ocasión vamos a hablar de los alimentos energéticos, los cuales se dividen en carbohidratos y lípidos.
Iniciemos viendo a los carbohidratos, también conocidos como...
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