Alimentos

Páginas: 3 (597 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2012
FRUTAS Y VERDURAS
NTC Y RESOLUCIONES
FRUTAS Y VERDURAS |
NTC | 5422 |

JALEA, BOCADILLO Y MERMELADA, DULCE DE FRUTAS, COMPOTAS |
NTC | 285 |

PULPAS, CREMAS , FRUTAS CONGELADAS |
NTC |404 |

REFRESCOS DE FRUTAS |
NTC | 3549 |

NECTAR O CONCENTRADOS DE FRUTAS |
NTC | 5468 |

COCTEL DE FRUTAS |
NTC | 192 |

SALSA DE FRUTAS |
NTC | 5583 |

NTC | DETERMINACIONDEL pH |
NTC | ROTULADO Y ETIQUETADO |
NTC | TOMA DE MUESTRA |
NTC | DETERMINACION DEL PESO NETO |

RESOLUCIONES |
Resolución 10593 julio16 1985 | Lista de colorantes en los alimentos paraconsumo humano. |
Resolución 01618 febrero 15 1991 | Por la cual se modifica la Resolución 11488 de 1984 en cuanto hace relación al Aspartame como edulcorante artificial. |
Resolución 4125 abril5 1991 | Por la cual se reglamenta el Título V Alimentos, de la Ley 02 de 1979, en lo concerniente a los CONSERVANTES utilizados en alimentos. |
Resolución 4126 abril 5 1991 | Regula lorelacionado a los acidulantes, alcalinizantes, reguladores de pH de la acidez utilizados en los alimentos. |
Resolución 4124 abril 15 1991 | Por lo cual se reglamenta el Título V Alimentos, de la Ley 09de 1979, en cuanto concierne a los ANTIOXIDANTES que se pueden utilizar en alimentos. |
Resolución 7992 julio 21 1991 | Por la cual se reglamenta parcialmente el Titulo V de la Ley O9 de 1979 en lorelacionado con la elaboración, conservación y comercialización de Jugos. Concentrados, Néctares, Pulpas, Pulpas Azucaradas y Refrescos de Frutas. |
Resolución 005213 julio 1 1992 | Por la cual seestablece una delegación de los vistos buenos en los registros de importación a los productos alimenticios elaborados o procesados en el exterior. |
Resolución 604 febrero 12 1993 | Por la cualse reglamenta parcialmente el título V de la Ley 9ª de 1979, en cuanto a las condiciones sanitarias de las ventas de alimentos en la vía pública. |
Resolución 509 enero 20 1998 | Por la cual se...
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