Alimentos

Alimentos permitidos

• Pescado, pollo o carne magra a la plancha, al horno o a la parrilla.
• Puré de patatas, calabazas, zanahoria o verduras hervidas.
• Puré de manzanas.
• Guisados sin grasay sólo unas gotas de aceite para que no se adhieran.
• Papas, calabaza y zanahorias al horno.
• Sopas de verduras.
• Sopas de carne o pollo desgrasado con verduras y fideos.
• Jamón magro.
•Pastas.
• Arroz cocido, con moderación ya que puede causar sequedad de vientre.
• Tortillas de verduras o patatas con poco huevo cocinadas en el horno.
• Ensaladas.
• Manzanas asadas o en compota.
•Frutas crudas.
• Licuados de fruta.
• Gelatinas.
• Merengue.
• Mermelada.
• Lácteos descremados, leche, yogur y queso magro.

Alimentos prohibidos

Las grasas en todas sus formas.
•Frituras y sofritos.
• Embutidos de cualquier tipo.
• Mayonesa, excepto la 0 colesterol.
• Guisantes, porotos, garbanzos, habas.
• Coliflor, repollo.
• Tomate
• Boniatos o camotes.
• Lácteos enteroscomo manteca, crema de leche, quesos.
• Productos de pastelería y bizcochería.
• Chocolate.
• Helados.
• Café.
• Jugo de naranja.
• Bebidas alcohólicas.

Importante: 
Beber de 2 a 3 litros deagua, esto impedirá la formación de residuos en los riñones y la vesícula.


Leer mas: Dieta para cálculos en lavesícula http://www.dietas.com/articulos/dieta-para-calculos-en-la-vesicula.asp#ixzz2AEhK1RC2













Menú semanal para las personas con problemas con la vesícula

Día 1
Desayuno
1 taza de leche descremada
1 taza de avena
2 rebanadas de pan integral de pasas
 Merienda
1 banana
 
Comida
100 g de pechuga de pollo (sin la piel)
2 rebanadas de pan italiano
1/3 taza de lechuga
1 puñado de uvas
 
Merienda
1 taza de frambuesas o fresas frescas
 Cena
100 g de salmón a la plancha
1 patata asada
1/4 taza de zanahorias
1/4 taza de brócoli
1 mandarina
 
 
 
Día 2
Desayuno
1 huevo revuelto
2 rebanadas de pan italiano
1 1/3 tazas de...