Alimentos

ADELGAZAR
Combinar los alimentos es una magnífica forma de
controlar el peso. El concepto es que si comes un
alimento solo, o más de un alimento combinado
correctamente con otros, aumentas almáximo tu
capacidad digestiva y tu capacidad para
fragmentar los alimentos. Esto significa que el
organismo no se aferra a los alimentos no
digeridos, que a su vez se convierten en bolas
grasas detoxinas y celulitis. Al combinarse
correctamente los alimentos, el cuerpo puede
quemar grasas de un modo eficaz. En mi práctica
clínica me he dado cuenta de que la combinación
adecuada dealimentos es uno de los métodos más
eficaces para adelgazar y controlar el peso.
DESCRIPCIÓN
Grupo 1: Las proteínas (carne, volatería, queso,
pescado, huevos, leche y frutos secos) producen jugosácidos para su digestión. Son de digestión lenta.
Grupo 2: Los hidratos de carbono –todas las
gramíneas y los alimentos derivados (pan, pasta,
cereales, harina, galletas, etcétera), y los vegetales
conalmidón (patata, ñame y maíz dulce)–
producen jugos alcalinos. Son de digestión rápida y
necesitan enzimas diferentes de las que necestian
las proteínas.
Si ingieres alimentos de los grupos 1 y2 juntos,
las enzimas y los jugos digestivos rivales se
enfrentarán y neutralizarán mutuamente. En
consecuencia, la comida no se digiere
correctamente y se descompone en el interior delintestino, lo cual provoca gases, distensión
abdominal, pirosis, dolor de estómago, mala
absorción, indigestión y desgaste energético, por
no decir cosas peores.
Grupo 3: Las ensaladas, los vegetales sinalmidón,
las raíces, las semillas, las hierbas, las especias y
los aceites de semillas y nueces pueden digerirse
con cualquiera de los dos grupos anteriores (1 y 2).
Grupo 4: La fruta es únicaen su especie y tiene el
récord de digestión rápida. La fruta utiliza enzimas
totalmente distintas al resto de los grupos.
La solución:
› No ingieras alimentos de los grupos 1 (proteínas)
y 2...