Alimentos

República Bolivariana de Venezuela. Ministerio del Poder Popular Para La Educación. U.E.N Pedro Itriago Chacín.8vo grado sección “D” Las Mercedes del Llano Estado Guárico.

Los Alimentos

Profesora: Integrantes:
Blanca Mercado. #04.Rizo Carlos.

Noviembre, 2012
Índice:
Pág.
Introducción……………………………………………………………………. 3 Que es la alimentación………………………………………………………….. 4Tipos de alimentación…………………………………………………………... 4 Alimentación en la adolescencia……………………………………………….. 4-5Que son los alimentos………………………………………………………….. 5 La desnutrición…………………………………………………………………. 5 Tiposde desnutrición…………………………………………………………… 6-7 Tipos de vitaminas que generan los alimentos………………………………….. 7-9 Conclusión………………………………………………………………………. 10Bibliografía……………………………………………………………………… 11 Anexos…………………………………………………………………………... 12














Introducción.
La alimentación es un proceso diario y esencial para elmantenimiento de la vida; los hábitos alimentarios forman parte de la cultura de cada pueblo, los cuales son aprendidos desde la infancia con los primeros alimentos que se le ofrecen al niño. Los alimentos además de ser necesarios para mantener la vida están vinculados con estilos de vida y tradiciones familiares.
Los alimentos son la fuente de energía y nutrientes. Nutrientes son sustancias que seencuentran en los alimentos y son esenciales para el ser humano, ya que no los podemos sintetizar en cantidad suficiente, como las vitaminas, los minerales y algunos aminoácidos. A pesar de su importancia una parte de la población sufre de “hambre oculta”, lo que significa la carencia de nutrientes esenciales en la dieta diaria lo que ocasiona la desnutrición. Todo esto, asociado a modificaciones enla forma de vida, hace a estas personas propensas a una serie de enfermedades crónicas como algunos tipos de cáncer, problemas cardiacos, hipertensión arterial, diabetes y osteoporosis. Por lo tanto es necesario hacer mejoras en el nivel nutricional con la incorporación en la dieta de alimentos inocuos, mayor comprensión de una alimentación adecuada y saber cómo satisfacer mejor las necesidades...