ALIMENTOs
Cualquier sustancia que toma o recibe un ser vivo para su nutrición.
Sustancia que contenga en su composición alguno o varios de los elementos usados por un ser vivo para susostenimiento, carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas o sales minerales. Los alimentos cumplen la función de reparadores, reguladores y de aportar la energía necesaria para el funcionamiento de unser vivo.
ALIMENTACION:
El la acción que todo ser vivo realiza para ingerir los elementos para obtención de energía y desarrollarse (crecer). La alimentación no especifica la forma correcta en laque se deben ingerir los alimentos, solo habla de la ingesta en general de los mismos, sin categorizar cual es mejor o peor en la tarea de ofrecer los mejores elementos de nutrición.
DIETAHabito de alimentación de una persona, conjunto de alimentos que usualmente se consumen con cierta regularidad, no debería incluirse dentro de lo que se considera una dieta, a aquellos alimentos quese consumen con baja regularidad.
DIFERENCIA ENTRE VERDURA Y HORTSALIZA
Podría decirse que las verduras se incluyen dentro de las hortalizas, son una subclase, pues las hortalizas son tallos,frutos, semillas, bulbos, hojas o raíces de los vegetales, en cambio, las verduras son solamente los tallos frescos y los vegetales de hoja
CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS
BULBOS
Cebolla
AjoTulipan
Narciso
Jacinto
Muscari
Lirios
Galtoria
Licoris
Ajedrezadas
TALLOS
Espárragos
Apio
Palmitos
Rabano
Puerro
Cebolla larga
Caña de azúcar
CEREALES
Arroz
Avena
GRANOS
DE RAIZZanahoria
Remolacha
Nabo
Rabanito
Mandioca
TUBERCULOS
Patatas
Rábano
Yuca
Dalia
Camote
Zanahoria
Ñame
Malanga
Chufa
Nabo
DE HOJA
Espinacas
Lechugas
Acelgas
Berros
Canónigos
Hojas deremolacha
Coles
Ciboullete
DE FLOR
Flor de calabacín
Coliflor
Brocoli
Flores organicas
FRUTAS
Piña
Uvas
Naranjas
Melocotones
Ciruelas
Peras
Platanos
Fresas
Albaricoques
Frutos secos
Regístrate para leer el documento completo.