Alimentostrans

Páginas: 3 (522 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2014
Alimentos Transgénicos

¿Se deben producir alimentos transgénicos, y consumirlos?

No, ya que los cultivos transgénicos implican un incremento en el uso de agrotóxicos, generan contaminacióngenética y del suelo, pérdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias en insectos y vegetación adventicia (malas hierbas) , así como efectos nocivos para otras especies.
Trae consecuenciaseconómicas como los altos precios de las semillas transgénicas e inversiones adicionales difíciles de cubrir por parte de los campesinos, quienes al  final, se encuentran con que las cosechas no son másproductivas por todas las fallas agronómicas.
Ante el rechazo de la sociedad a los OGM, es necesario destinar recursos adicionales para separar físicamente los productos transgénicos de losconvencionales. Aun así la contaminación es inevitable, y un evento contaminante por sí mismo le cuesta millones de dólares al sector agrícolas.
Puede provocar la resistencia de las bacterias orgánicas a algunosantibióticos útiles para el ser humano, además de posibles reacciones alérgicas, ya que se desconocen las consecuencias a medio plazo tras su ingestión.

Además de generar una reacción que puedeser simple como una intoxicación, los alimentos transgénicos pueden causar alergias como resultado de su consumo frecuente.
Mayores residuos de agroquímicos en los alimentos, diseñados para resistir unempleo mayor de químicos, suelen contener pesticidas y otros productos, los cuales han sido relacionados con enfermedades crónicas, como el cáncer, según especialistas de la Universidad de Chicago.La recombinación de virus y bacterias en los alimentos transgénicos, potencialmente podrían dar origen a nuevas enfermedades o cepas más patógenas de algunas enfermedades como las gastrointestinales.De acuerdo con un estudio publicado en la revista Food and Chemical Toxicology, aplicado a ratas, el consumo frecuente durante dos años de alimentos transgénicos pueden dar lugar a daño hepático,...
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