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Introducción
Nutrición - La serie de procesos por los cuales un animal toma y asimila componentes del alimento para promover el mantenimiento, el crecimiento, la reproducción, la leche, el trabajo y / o de producción.

Nutritivo
Cualquier componente alimentario, compuesto o elemento químico que ayuda en el mantenimiento de la vida.
El agua.
Los carbohidratos.
Las proteínas.
Los lípidos.Los minerales.
Las vitaminas.

Utilización de los nutrientes
Ingestión.
Digestión.
Absorción.
Metabolismo.

Alimentos o piensos
Cualquier material incluido en una dieta o ración debido a sus propiedades nutricionales.

Cereales
Subproductos de alimentos.
Piensos y forrajes.
Proteína alimentos.
Los suplementos minerales.
Los suplementos de vitamina.
Aditivos Alimenticios.Ración o dieta
Una asignación de 24 horas de alimentación o de la mezcla de los ingredientes.
No implica que la ración o dieta sea nutricionalmente adecuada.
Una ración o dieta equilibrada implica una comida nutricionalmente adecuada para satisfacer requerimientos animales de nutrientes para un propósito específico.
Introducción
Los alimentos representan el costo de insumo más costoso para elproductor de ganado
Grandes cantidades de nutrientes son necesarios para mantener simplemente el peso y mucho menos el aumento de la producción y el rendimiento
La insuficiencia de la ingesta de nutrientes resulta en una disminución del rendimiento y en los niveles de hambre, muerte posible
El exceso de consumo de nutrientes resulta en una deposición de grasa ineficiente
Introducción
Los animalesno tienen ningún requisito específico para alimentos
Realmente los alimentos consumidos son mucho menos importantes que la cantidad y variedad de nutrientes suministrados por los alimentos
Los alimentos son sólo portadores de nutrientes y de energía potencial
Ningún alimento se ha encontrado que sea nutricionalmente completo
Introducción
Los animales no tienen ningún requisito específico paraalimentos
Los alimentos pueden contener componentes tóxicos
Los alimentos difieren ampliamente en su composición de nutrientes, disponibilidad y precio
Formular, mezclar y proporcionar dietas nutricionalmente adecuadas a un precio aceptable requiere el conocimiento de los ingredientes y las necesidades de nutrientes de los animales
Nutritivo
Cualquier componente alimentario, compuesto oelemento químico que ayuda en el mantenimiento de la vida
El agua
Los carbohidratos
Las proteínas
Los lípidos
Los minerales
Las vitaminas

El agua
El nutriente más vital ingerido
Podrían perder el 100% de la grasa corporal, el 50% de la proteína corporal y vivir
Si se pierde 10% de agua corporal, la deshidratación se produce y puede producir la muerte
Los requisitos de agua a menudo noestán en la lista, pero se supone que los animales tienen libre acceso a agua de buena calidad para un rendimiento óptimo
El agua
Nutriente más vital ingerido
Por lo general consumen agua 2-4 veces más que el consumo de materia seca
Funciones
Transporte de digesta y nutrientes
La excreción de los residuos
Lubricación, tallado y amortiguación
Sustrato para reacciones químicas
El agua
FuentesAgua potable
Contenido de humedad de los alimentos
Como está o como alimentado con el consumo de alimento
Ingesta de alimento de materia seca
El agua metabólica
El agua liberada a través de reacciones químicas en el nivel celular
El agua metabólica

0,6 gramos de agua producido por gramo de carbohidrato metabolizado
0,4 gramos de agua producido por gramo de proteína metabolizada
1,0gramos de agua producido por gramo de grasa metabolizada

Agua
Necesidades dietéticas
Bovinos 10-20 galones / día
Equinos 10-20 galones / día
Ovinos 1-3 galones / día
Porcinos 1-2 galones / día
Aves de corral 2:1 relación agua: alimento seco
Agua
Se aumenta la ingesta por:
Altas temperaturas
Altos niveles de proteína
Altos niveles de sal
Altos niveles de fibra
Alta ingesta de...