almacenamiento de la leche humana.

Medicina de la Lactancia Materna
Volumen 5, Número 3, 2010,
 Mary Ann Liebert, Inc.
DOI: 10.1089/ bfm.2010.9988

Protocolo de la ABM

ABM Protocolo Clínico # 8: Almacenamiento de Leche
Humana. Información para el Uso Casero en Bebés a
Término (Protocolo Original Marzo 2004;
Revisión #1 Marzo 2010)
Comité de Protocolos de la Academia Médica de Lactancia Materna
Academy ofBreastfeeding Medicine
Uno de los objetivos centrales de la Academia Médica de Lactancia Materna es el
desarrollo de protocolos clínicos para el manejo de problemas médicos comunes que
puedan impactar el éxito de la lactancia materna. Estos protocolos deben ser usados
únicamente como guías para el cuidado de las madres que dan pecho y los lactantes
alimentados al seno materno y no pretenden delinear elcurso exclusivo de un
tratamiento o servir como estándar de atención médica. El tratamiento puede ser
modificado dependiendo de las necesidades individuales del paciente.
Antecedentes
La madres que amamantan pueden
encontrar motivos inesperados para
separarse de sus recién nacidos, sin
embargo es más frecuente que las
mujeres necesiten extraer y almacenar
su leche para eventos planeados,flexibilidad en su estilo de vida y
regresar al trabajo. El conocimiento de
cómo
almacenar
y
manejar
apropiadamente la leche materna es
esencial para el éxito de la lactancia
materna.
La leche humana es un alimento vivo,
fresco, con muchas propiedades
antioxidantes,
antibacterianas,
prebióticas, probióticas y estimuladoras
del sistema inmune, además de
nutrientes. Aunque algunos deestos
nutrientes y propiedades saludables
cambian con el almacenamiento, hay
buena
evidencia
de
que
el
almacenamiento de la leche materna
puede
ser
seguro,
permitiendo

proporcionar una nutrición óptima para
el niño cuando no puede ser
amamantado o no hay disponibilidad de
leche recién extraída. La leche humana
almacenada mantiene sus cualidades
únicas al grado de que siguesiendo el
estándar de oro en alimentacion infantil,
superior a la alimentación artificial.
Preparación para almacenamiento de
leche humana
1.- Las mujeres deben lavarse las
manos con agua y jabón o con un
limpiador para manos sin necesidad de
agua si las manos no aparentan estar
sucias, antes de extraer la leche. Las
manos sucias pueden transmitir virus y
bacterias, algunos de los cualespueden
causar enfermedades. Estudios han
demostrado que la leche materna que
contiene menos bacterias al momento
de
extracción
desarrolla
menos
crecimiento bacteriano durante su
almacenamiento y tiene niveles más

altos de proteínas comparados con la
leche que tiene bacterias en abundancia
(1-3).
2.- La extracción de la leche puede ser
realizada con la mano o por medio de
una bombasacaleche. Hay varios
factores involucrados para seleccionar
una bomba sacaleche, tales como el
costo, disponibilidad de las bombas
sacaleches, acceso a electricidad,
anticipación de la frecuencia y duración
de la extracción, restricciones de
tiempo, comodidad, etc. Siempre y
cuando se tomen los pasos apropiados
para lavarse las manos y limpiar las
partes de la bomba sacaleche conformelas instrucciones del fabricante, no
parece
haber
diferencia
en
contaminación de la leche entre la
expresada manualmente o por medio de
bomba sacaleche (4,5). Un estudio
investigó la concentración de grasa en
la
leche
extraida
manualmente
comparada con la extraida por medio de
bomba sacaleche y no encontró
diferencias (6).
3.- Se han realizado varios estudios
para evaluar losrecipientes de
almacenamiento. Los recipientes de
vidrio y polipropileno parecen ser
similares en sus efectos en la
adherencia de nutrientes solubles en
lípidos a la superficie del recipiente (6),
la concentración de inmunoglobulina A y
el número de células blancas viables
almacenadas en la leche (7). El uso de
recipientes de polietileno fue asociado
con una marcada caída (60%) de...