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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD





TÍTULO:



CICLO : V
CURSO : CONTABILIDAD DE COSTOS I
DOCENTE : CPCC.M.SC. Aníbal Pinchi Vásquez
ESTUDIANTES :
Fiorella Vallejos Trauco
Carlos Fernando Reátegui Amasifuen
Viviana Dueñas Córdova
Jorge Luis Shapiama Llamo
Jorge GarcíaGarcía

TARAPOTO - PERÚ
- 2013 -



En esta oportunidad abordaremos temas relacionados con las mermas, desechos, desperdicios, desmedro, material dañado de las existencias, aspecto de suma importancia en empresas que venden bienes, por cuanto es común que se produzca esta situación sobre todo en empresas cuyos productos tienen fecha de caducidad, por ejemplo:de leche, alimentos enlatados, carne y medicinas.
Con la finalidad de exponer este tema, empezaremos por definir estos conceptos, describir su origen y su contabilización de acuerdo con la Normativa Contable (NIC 2: EXISTENCIAS). Así mismo, dado que la merma y el desmedro tiene un efecto en el estado de resultados, el paso final describir las condiciones bajo las cuales el gasto será aceptable aefectos de la determinación del Impuesto a la Renta.



De acuerdo al Diccionario de la Real Academia Española, la palabra merma, significa, porción de algo que se consume naturalmente o se sustrae, asimismo, significa bajar o disminuir algo o consumir una parte de ello. Las normas tributarias definen al concepto de Merma como perdida física en el volumen, peso o cantidad de las existencias,ocasionada por causas inherentes a su naturaleza o al proceso productivo.
Las mermas de las existencias se producen en el proceso de su comercialización o en el proceso productivo, en la evolución en estos procesos se incurren en el transporte, almacenamiento, distribución, producción y venta de estos bienes que afecta su naturaleza y constitución física, convirtiéndose en perdida cuantitativa,es decir, estas pérdidas se pueden contar, medir, pesar; etc. en unidades.
Veamos algunos ejemplos:
En el comercio:
1.- La pérdida de peso en kilos del ganado, debido al tiempo que se mantiene encerrado en un medio de transporte en el traslado de una ciudad a otra, que puede comprender muchos kilómetros d distancia.
2.- La pérdida en galones o litros por la evaporación de los combustibles, queocurre en el transporte, depósito y distribución, pérdida que se produce por la naturaleza del bien, que se concreta en la disminución del volumen de este bien que se puede cuantificar.
3.- La pérdida en cantidad de litros o mililitros de alcohol, tiner, aguarrás, benzina y otros productos que se evaporan, debido a la manipulación en su distribución y venta por los comerciantes .
4.- La pérdidaen unidades que se ocasiona por el almacenamiento, transporte y venta de menajes de vidrios, cristales y otros productos de similar naturaleza.
En el proceso productivo:

1.- La disminución en miligramos o kilos de los productos marinos, en el proceso que comprende en el desmembramiento, cercenado y desmenuzado de vísceras, cabezas y aletas, en la industria de conservas de pescado.

2.- Laspérdidas en litros y unidades de tinta, papel y otros suministros en el proceso de impresión, compaginación y empastado de libros y revistas, en la industria editorial,

3.- La pérdida de cuero, cuerina, badana y gamuza y otros materiales, en la elaboración de zapatos, casacas y otras prendas de vestir, en la industria del calzado y confecciones.

4.-La pérdida en kilos y unidades de lasfrutas por descomposición o deterioro que se produce por efecto del tiempo o en el proceso productivo, en la industria de conservas.

Clasificación de las Mermas en la Producción:

Mermas que se pueden vender:

Esta clasificación se aplica a los productos que se obtiene en el proceso productivo catalogado como subproductos, desechos y desperdicios, codificados como Cuenta 22 – Subproductos,...