Almacenes

CAPITULO I
CONCEPTOS BASICOS SOBRE ALMACENES

ALMACÉN

El almacén es una unidad de servicio en la estructura orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial con objetivos biendefinidos de resguardo, custodia, control y abastecimiento de materiales y productos.

LA GESTIÓN DE STOCK
Es una función clave en la gestión de productos. Decide o permite decidir un cierto número deprincipios estratégicos y tácticos:
-Determinar los artículos que convienen tener en el almacén.
-Que cantidades hay que tener en el almacén.
-Elegir los modos de suministro.
-Definir los plazospara un nuevo suministro
-Optar por un modo de evaluación del stock y ponerlo en práctica.

Así mismo la gestión de stock, es la encargada de tareas operacionales como:

-Registrar todos losmovimientos, entradas y salidas
-Conocer permanentemente, el estado del stock (inventario permanente).
-Vigilar permanentemente el nivel de los stocks y compararlo en los puntos de pedido ofabricación.
-Comprobar la procedencia de un pedido.
-Reservar los artículos asignados a un pedido.
-Administrar de acuerdo con los servicios comerciales, las entregas parciales.
-Administrar, losrestos que van a quedar.
-Ayudar a elegir la fuente de abastecimiento y realizar los pedidos.
-Elegir el tipo de inventario que se efectuará, sobre qué referencias, en qué fecha (inventario enmovimiento), y dar las instrucciones pertinentes a la gestión del almacén para lanzar las operaciones de recuento.
En resumen la gestión de los stocks, es la responsable del "qué", del "cuánto", del"cuándo" y del "a qué precio". Esta intervención exige a la dirección general de la empresa y de las direcciones de marketing, comercial, fabricación y compras.
LA GESTIÓN DE ALMACENES
La gestión dealmacenes tiene la función de dirigir la administración del almacén y de cualquier otra división de la empresa.
La gestión de almacenes debe poner en práctica, los principios que se hayan decidido en...