almacenes
Una de las necesidades actuales más importantes, ya sea por una incesante globalización de los mercados o bien por la actual crisis económica que está asolando a las grandes economías mundiales y por tanto a sus empresas (grandes, pequeñas o medianas), el almacén debe ser un espacio planificado para la eficacia y la eficiencia en la gestión. A lo largo de los años, y conformeevoluciona el fenómeno logístico, el concepto de almacén ha ido variando y ampliando su ámbito de responsabilidad. El almacén es una unidad de servicio y soporte en la estructura orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial con objetivos bien definidos de resguardo, control y abastecimiento de materiales y productos. La manera de organizar u administrar el departamento de almacenesdepende de varios factores tales como el tamaño y el plano de organización de la empresa, el grado de descentralización deseado, a variedad de productos fabricados, la flexibilidad relativa de los equipos y facilidades de manufactura y de programación de la producción. Hoy por hoy lo que antes se caracterizaba como un espacio dentro de la organización que tenía el piso de hormigón, es unaestructura clave que provee elementos físicos y funcionales capaces de incluso generar valor agregado.
6.1 FUNCIONES DEL ALMACÉN.
Pese a lo que podría indicar su nombre la función de un almacén, en general, no es el almacenar productos sino hacer que estos circulen. Excepto en el caso de los almacenes de custodia a largo plazo, un almacén debe tratar de conseguir que el producto dé elservicio esperado mientras hace que las mercancías circulen lo más rápidamente posible.
Por este motivo es de especial interés analizar la secuencia de operaciones que en cualquier almacén sigue un producto.
Recepción: Recibir para su guarda y protección todo tipo de artículos: materias primas, productos en proceso, productos terminados y otros materiales para la fabricación, el mantenimientoy la oficina.
Registro: Anotar en instrumentos de control todas las entradas y salidas de materiales o productos, para contar con datos al día de las existencias.
Almacenamiento: Custodia y resguardo fielmente todos los materiales o productos recibidos, tanto su cantidad como su buen estado.
Mantenimiento: Conservar el almacén limpio y en orden, de tal manera que los materiales o productos decierto tipo o clase estén en solo lugar, para facilitar su localización y recuento.
Despacho: Abastecer de materias primas y otros materiales a los departamentos de producción, o en su caso, de los productos terminados al departamento de embarques, requeridos para su venta.
6.2 LOCALIZACIÓN DE LOS ALMACENES.
COMO ENCONTRAR EL LUGAR INDICADO.
Para encontrar el lugar indicado en elque se debe establecer el almacén se deben tomar muchas decisiones que se basan en algunos criterios como:
• Proximidad con los clientes.
• Clima de negocios.
• Costos totales.
También se debe tomar en cuenta por cual medio de transporte llegaran los materiales o productos al almacén y de ahí como llegaran a manos del cliente, es decir si por:
• Carretera.
• Agua.
• Aire.
• Vías férreas.• Ductos.
• Entrega a mano.
FACTORES A TENER EN CUENTA CUANDO SE TOMA UNA DECISION DELOCALIZACION.
Aunque no son los únicos algunos criterios que deben ser tenidos en cuenta para tomar una decisión de localización:
1_ Medio y costo del transporte: En función del peso, volumen y costo de transferencia de las materias primas y productos terminados.
2_ Insumos o servicios: Se analiza si lamateria es fácilmente transportable o no, teniendo en cuenta la durabilidad y el tipo de bien producido.
3_ Estructura física: Existencia de carreteras, servicios adecuados, comunicación es para fines industriales etc.
4_ Disponibilidad de la mano de obra: El área en algunas ocasiones no cuenta con mano de obra calificada, lo que obliga a las empresas a obtener recursos de zonas distantes...
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