ALMACENES
Es todo espacio en la estructura orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial, con el objetivo de resguardar, custodiar y abastecer bienes y servicios, es el espacio destinadoa salvaguardar bienes y servicios.
DIFERENCIA ENTRE BODEGA Y ALMACÉN
Bodega. Es el lugar donde está de manera estática lo que se está almacenando, es decir, que se va aguardar por n cantidaddetiempo.
Almacén. Lugar donde está de manera dinámica lo que se está almacenando, ya que hay un flujo constante dentro de él. Por lo que solo se conserva por un tiempo muy corto.
Cabe mencionar queun almacén va hacer interno o externo, dependiendo en que parte de la cadena de suministro esté.
ALMACEN INTERNO
Es el que en la cadena de suministro se encuentra dentro de la línea deproducción, es decir,desde la entrada hasta la salida (englobando ya sea almacenes de materia prima, almacenes de productos en proceso o almacenes de productos acabados).
Este se divide a su vez en:
Almacén abierto. Es aquel que salvaguardar un stock o materia prima que no necesita de muchos cuidados.
Almacén cerrado. Es aquel que salvaguarda un stock o materia prima con ciertas características que nopermiten estar ala intemperie.
Ambos son parte de la línea de producción.
ALMACÉN EXTERNO
Es el que en la cadena de suministro se encuentra dentro de los canales de distribución, es decir, apartir de que sale de la empresa.
Se divide en:
Almacén abierto. Es aquel que salvaguardar un stock o materia prima que no necesita de muchos cuidados.
Almacén cerrado. Es aquel que salvaguardaun stock o materia primacon ciertas características que no permiten estar a la intemperie.
Los Almacenes Temporales pueden ser fabricados en diferentes tamaños y largos, dependiendo de la necesidad del cliente.
ALMACENES ESPECIALES Y/O TEMPORALES
En ocasiones se diseñan y se fabrican Almacenes con tamaños y características especiales.
Una manera rápida y completa de describir los Almacenes temporales seria: Es unaCubierta liviana, con el ángulo de la cumbrera redondeado, o bien puede ser de dos aguas. Está soportada por una estructura de vigas transversales de aluminio, semejando un costillar, que permiten colocar paños de tejido Polivinílico reforzado entre las armaduras. El sistema permite cerrar por los cuatro costados con el mismo material sin dejar pasar luz. Dependiendo del tipo de almacén que elija,las paredes del mismo varían. Es posible armarlo y montarlo con poco personal y tiempo reducido.
ALMACENES JIT Y KANBAN
Es muy común la asociación de KANBAN = JIT o KANBAN=CONTROL DE INVENTARIOS, esto no es cierto, pero si esta relacionado con estos términos, KANBAN funcionara efectivamente en combinación con otros elementos de JIT, tales como calendarización de producción mediante etiquetas,buena organización del área de trabajo y flujo de la producción.
KANBAN es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados. KANBAN significa en japonés "etiqueta de instrucción".
La etiqueta KANBAN contiene información que sirve como orden de trabajo, esta es su función principal, en otras palabras es un dispositivo de dirección automático que nos da información acerca de que seva a producir, en que cantidad, mediante que medios, y como transportarlo.
Funciones de KANBAN
Son dos las funciones principales de KANBAN: Control de la producción y mejora de los procesos.
Por control de la producción se entiende la integración de los diferentes procesos y el desarrollo de un sistema JIT en la cual los materiales llegaran en el tiempo y cantidad requerida en las diferentesetapas de la fabrica y si es posible incluyendo a los proveedores.
Por la función de mejora de los procesos se entiende la facilitación de mejora en las diferentes actividades de la empresa mediante el uso de KANBAN, esto se hace mediante técnicas ingenieriles (eliminación de desperdicio, organización del área de trabajo, reducción de set-up, utilización de maquinaria vs. utilización en base a...
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