Almacenes
Son aquellos lugares donde se guardan
los diferentes tipos de mercancía.
GENERALIDADES
FUNCION DE LOS
ALMACENES
Mantienen las materias primas a cubierto
de incendios, robos y deterioros.
Permitir a las personas autorizadas el
acceso a las materias almacenadas.
Mantienen en constante información al
departamento de compras, sobre las
existencias reales de materia prima.EQUIPOS DE
ALMACEN
TECNICAS DE ALMACENAMIENTO DE MATERI
DEPENDEN DE:
Espacio disponible para el almacenamiento de los
materiales.
Tipos de materiales que serán almacenados.
Numero de artículos guardados.
Velocidad de atención necesaria.
Tipo de embalaje.
PRINCIPALES TECNICAS DE
ALMACENAMIENTO DE
MATERIALES
Carga unitaria
Cajas o cajones
Estanterías
Columnas
Apilamientos
Contenedores flexible
ALMACENAMIENTO
DE MATERIALES
Tipos de contenedores
Tipos de estibas y tarimas
Principios básicos del
almacén:
Custodia de materiales bajo la
responsabilidad de una sola persona
El producto debe estar identificado
El áreaocupada por el pasillo respecto
a la del total del almacenamiento propiamente
dicho, debe ser tan pequeña como lo permita
las condiciones de operación
Principios de Organización
Los criterios básicos son:
– Maximizar el volumen disponible en términos
de metro cúbicos
– Minimizar las operaciones de manipulación y
transporte interno
PRINCIPIOS
Principios
De la popularidad
Se clasificanlos productos:
A: Artículos con un índice de actividad
alto
B: Artículos de una actividad media
C: Artículos de lenta o baja actividad
Almacén general
Áreas de picking (clasificación)
UBICACIÓN SEGÚN POPULARIDAD
B
M
B
M
A
DESPACHO
A
ÁREAS DE ALMACENAJE
La idea que nos transmite este
gráfico es la de que los
productos de mayor actividad
deben estar situados lo más
cerca posible de las zonasde
despacho
PICKING
Contiene una cantidad fija
de productos para atender
a las necesidades de
servicio de un período
corto
LAYOUT DEL ALMACÉN
PRODUCTOS A
PRODUCTOS B
PROD. C
PICKING
Ing. Ana Irene Rivas
Área de trabajo
Sistemas de
posicionamiento y
localización
Sistema de
Sistema de
posición fija
Sistema de
posición aleatoria
El Layout de almacenes
Se
refiere
a
ladistribución física de
las diferentes áreas
dentro del almacén:
– Almacenaje
– Manipulación
del
producto
– Carga y descarga de
vehículos
– Servicios internos
– Servicios externos
Área de
almacenaje
Representa
físico
el
ocupado
mercancías
así
por
infraestructura
otro
por
las
almacenadas,
como
estanterías
espacio
o
medio
la
de
cualquier
1.
de
almacenamiento empleado
Los mts cuadrados ycúbicos ocupados por esta
área
dependen
fundamentalmente de los
siguientes factores
2.
3.
Técnicas
de
almacenamiento
empleadas
(Estanterías fijas)
Niveles
de
ubicación utilizados
(alturas)
Dimensiones de los
Área de manipulación del
producto
Representa el espacio
reservado
para
clasificación
la
y
preparación de pedidos,
empaquetado,
etiquetado,
plastificación,
control
de pesaje, sudiseño
depende
del
establecido
proceso
Área de carga y descarga
Esta ligada al diseño de los
muelles
Se construyen en función del
tipo de vehículo a usar
Deben ser lo suficientemente
amplias para conseguir un
trabajo fluido en los procesos
de
despacho,
evitando
congestión de productos
la
Área de servicio
Oficina
del
almacén, archivo,
zona
de
carga,
puesto
de
vigilancia, etc.Ing. Ana Irene Rivas
Distribución
Flujos en “U”
RECEPCIÓN
DESPACHO
ALMACENAJE
PREPARACIÓN
DE
PEDIDOS
Ing. Ana Irene Rivas
Distribución
En línea recta
R
E
C
E
P
C
I
O
N
ALMACENAJE
P
R
E
P
A
R
P
E
D
Ing. Ana Irene Rivas
D
E
S
P
A
C
H
O
Distribución
En forma de “T”
RECEPCIÓN
DESPACHO
ALMACENAJE
PREP PEDIDOS
Ing. Ana Irene Rivas
Cálculo de la capacidad
requerida
La...
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