Almendarez2004

Revista Iberoamericana de Polímeros
Almendárez

Volumen 5(1), Marzo de 2004
Coagulantes naturales………

COMPROBACION DE LA EFECTIVIDAD DEL COAGULANTE (COCHIFLOC)
EN AGUAS DEL LAGO DE MANAGUA "PIEDRAS AZULES"

Nabyarina Almendárez de Quezada
Centro de Investigación y Estudios en Medio Ambiente, Universidad Nacional de
Ingeniería "Campus Simón Bolívar", Mana gua (Nicaragua). Apartado postal 55125.Correo electrónico: nabyarina@hotmail.com

RESUMEN

En este trabajo se presentan los resultados de la obtención y aplicació n del polímero
natural denominado “Cochifloc”. Este polímero es extraído de las pencas de la Tuna
Opuntia Cochinellífera (planta nativa) empleando las operaciones de secado, molido y
tamizado con un tamiz de 1 mm. Al material seco, de color verdoso, se le realizó la
extracciónde los pigmentos con alco hol etílico. El material libre de pigmentos se macero
con agua destilada separando el gel de la fibra por filtración. El gel se evaporó al vacío y
reconcentró en un horno eléctrico, obteniéndose un polvo de color marfil, soluble en agua y
de consistencia gomosa. Para identificar el nuevo material se determinó su contenido en
carbohidratos, fibra, grasa, ceniza, proteína yhumedad.
El polímero Cochifloc se utilizó como coagulante natural primario en aguas del lago
de Managua “Xolotlan” (Piedras Azules), para la comprobación experimental se realizaron
determinaciones en el equip o de jarras con corrección y sin corrección de pH del agua
cruda, comparando la aplicación del políme ro Cochifloc con los obtenidos utilizando
sulfato de aluminio, cloruro férrico y elpolímero sintético Quimifloc.

Palabras claves. Operaciones unitarias, polímero natural, coagulante natural,
equipo de jarras.

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Coagulantes naturales………

INTRODUCCIÓN
A inicio de la década de los setenta, en varios paises latinoamericanos se adoptó la
tecnología de tratamiento de agua potable para paises en vía dedesarrollo. Estos nuevos
procedimientos indicaron la necesidad de utilizar coagulantes naturales locales que
pudiera n disminuir en parte ó en su totalidad, el consumo de reactivos químicos
importados. Cabe señalar que actualmente México realiza investigación del Nopal
Mexicano (Opuntia ficus- indica) en la clarificación de suspensiones coloidales y Cuba
investiga la utilización de diferentes productosnaturales en la clarificación de agua para
consumo humano.
En Nicaragua se esta desarrollando la línea de investigación de Coagulantes
Naturales Alternativos desde 1992, la cual se inició con la identificación y clasificación
botánica de plantas nativas con potenciales propiedades aglutinantes. Este trabajo
corresponde a la siguiente etapa de investigación de este proyecto, que consiste en laobtención del polímero natural y su aplicación en el proceso de clarificación de agua. En
este trabajo mostraremos que se han obtenido resultados sat isfactorios en la obtención y
aplicación del polímero natural (Cochifloc).

Fotografía que muestra p encas de la Tuna Opuntia Cochinellifera.

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Coagulantes naturales………MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales. A escala de laboratorio se realizaron diferentes operaciones para la
obtención del polímero natural (Cochifloc) de las pencas de Tuna Opuntia Cochenillifera.
Después de cortadas las pencas (tallos) de la tuna, previo lavado y corte longitudinal de las
mismas. Estas fueron secadas en lotes de 1,5 kg durante 48 horas a temperaturas
comprendidadas entre 55 y 62 ºC. De losdiferentes lotes secos se tomo una muestra para
determinarle el análisis proximal completo completo que consiste en la determinación de
carbohidratos, proteínas, grasas, fibras y humedad.

Las muestras de agua cruda fueron colectadas del lago de Managua punto de
muestreo “Piedras Azules”, este punto ha sido objeto de investigaciones anteriores por
brindar las facilidades de acceso a una...